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In Evidenza
Studente e Convittore per un giorno
Invitiamo ragazze e ragazzi delle scuole medie a vivere una mattinata nel nostro Istituto e nel nostro Convitto !
MASTER CHOCOLATE A CIOCCOLENTINO
Prova magistrale dei nostri Studenti e delle nostre Studentesse
Percorsi specialistici sull’Olio EVO e sul Miele
Olio e miele: al via due percorsi specialistici per conoscere meglio l'oro giallo e l'oro verde del made in Italy
L’Istituto Alberghiero “De Carolis” di Spoleto ospite a “Cioccolentino” a Terni
Il 13 febbraio, una "dolce"sfida attende due squadre del De Carolis, nell'ambito delle manifestazioni per San Valentino
Lo sport in tutte le declinazioni all’Alberghiero di Spoleto
La fase distrettuale dei campionati di corsa campestre si è svolta a Spoleto.
Mani in pasta: l’educazione alimentare spiegata ai bambini
Il 6 febbraio, per Mani in Pasta, 40 bambini e bambine della scuola primaria Monte Cervino- Foligno, "a lavoro" in Sala e Cucina, guidati dai nostri studenti.
L’Istituto Alberghiero ‘De Carolis’: eccellenza spoletina ancora su Rai Tre
Riflettori puntati sul De Carolis: il servizio del TG Regione sull'Accoglienza Turistica in "volo", come esempio di raccordo tra scuola e lavoro.
Il corso serale dell’Alberghiero di Spoleto presentato a Roma. Aperte le iscrizioni
Il “modello” De Carolis protagonista a FierIDA, la più importante manifestazione italiana dedicata all’Istruzione degli Adulti.
Arcimboldo: creatività in cattedra
Interessante ed entusiasmante connubio tra arte e laboratori creativi al De Carolis di Spoleto: Arcimboldo dalla teoria alla pratica.
Masterclass in Ground and Cabin Crew
Sempre più ampia l’offerta formativa del ‘De Carolis’ di Spoleto
Concorsi di Sala e Cucina
Per valorizzare i giovanissimi talenti all’Istituto Alberghiero di Spoleto
Sulle strade della Memoria
Prosegue la collaborazione tra il De Carolis e Libera contro le mafie: dalla conoscenza delle storie alla consapovolezza
Sigep: la nostra esperienza
Le classi V hanno avuto l'opportunità di visitare, a Rimini, Sigep ovvero l'Expo mondiale dell'eccellenza nella Ristorazione.
La contraffazione illustrata ai futuri chef, maitre e direttori d’albergo
Sunto e commento dell'incontro di Asia Casoni, 3C enogastronomia.
Il De Carolis, a FIERIDA, la più importante manifestazione italiana dedicata all’Istruzione degli Adulti, il 31 gennaio, porterà l’esperienza spoletina
Istruzione per Adulti: a Roma per confrontarsi
Campionati di Italiano: pronte le squadre per la semifinale
Definite le squadre del De Carolis, in vista della semifinale dei Campionati di Italiano 2025: Berna, Ricci, Della Marta, Giordano.
Contraffazione e frode in commercio spiegati da ADM
L'A.D.M., Agenzia Dogane e Monopòli, ha tenuto due lezione su questo attualissimo e grave tema.
Torneo di Pallavolo
Torneo interno di pallavolo, sotto il suggestivo titolo "Scattante in attacco, reattivo in difesa"
Progetto STEM ex DM 65 – Modulo INGLESE TECNICO con Docente madrelingua
La via dell'internazionalizzazione passa attraverso la conoscenza delle lingue straniere e, al De Carolis, si presta attenzione anche all'inglese tecnico.
Istituto Alberghiero e UniPG – Creare un Business Plan
Si rinnova la collaborazione tra Alberghiero e Università per orientaresi in modo consapevole dopo il conseguimento del Diploma.
Maître….alla conquista dei Campionati della Cultura
La squadra Maître della Cultura, del G.de Carolis, ha conquistato la semifinale nazionale dei Campionati della Cultura e del Talento, riservati alle eccellenze.
Un piano di studi…..ad Arte!
La Storia dell'Arte, nei piani di studio del De Carolis, rappresenta una disciplina strutturale e non marginale per una formazione a tuttotondo
La sede associata di Cascia-Roccaporena:Ricchezza educativa e progettualità di ampio respiro
La sede distaccata di Roccaporena del De Carolis, da 5 anni, è un punto di referimento e di valorizzazione per tutta la Valnerina.
CONOSCERE PER DECIDERE: L’ORIENTAMENTO IN USCITA DALLA SCUOLA MEDIA
Attività di orientamento
PCTO invernale per una professionalità di eccellenza
Stage facoltativo e retribuito nel periodo natalizio.
Attrezzature – LABORATORI DI ULTIMA GENERAZIONE
Strumentazioni all'avanguardia per i nostri studenti
Erasmus+: Gli alunni ammessi pronti per Caen, Francia: un volo verso il futuro!
Oggi un piccolo incontro, grandi emozioni!
FARE ORIENTAMENTO AL DE CAROLIS
Le attività circa l'orientamento in uscita
Motoria – LE ATTIVITA’ SPORTIVE
Anche sul versante delle attività sportive la nostra offerta è ricca e variegata.
Eduscopio riconosce il nostro lavoro
Pubblicate le statistiche 2024
Corsi STEM- Concluso il primo modulo: HACCP
L'11 novembre si è concluso il primo modulo: HACCP, rivolto a tutte le classi prime e seconde dell'Istituto.
I LABORATORI AL CENTRO DELL’OFFERTA FORMATIVA
L’IPSEOASC “De Carolis” offre agli Studenti e alle Studentesse la possibilità di svolgere un’intensa attivi
INVALSI: la parola ai dati
Risultato molto positivo per il De Carolis di Spoleto, nell’ambito degli Invalsi anno 2023/24.
I nostri laboratori di Cascia-Roccaporena
Nella sede associata di Roccaporena, fervono le attività laboratoriali e le iniziative culturali.
Servizi
I servizi offerti dalla scuola e dedicati a tutti i genitori, studenti, personale ATA e docenti
La didattica
La nostra offerta formativa
A.S. 2024/2025
Il Diplomato è in grado di intervenire nella valorizzazione dei prodotti enogastronomici, operare nel sistema produttivo, individuare le nuove tendenze.
Il diplomato è in grado di svolgere attività operative e gestionali in relazione all'amministrazione, produzione, erogazione e vendita di prodotti.
All'interno della sezione "accoglienza" si svolge il percorso di approfondimento "Ground & Cabin Crew"
Il diplomato gestisce le procedure interne ed esterne della azienda turistica. i social network, le relazioni con clienti e fornitori.
Nel Convitto vivono circa 200 studenti, accompagnati nel percorso di crescita dal personale educativo. Sono seguiti nello studio e svolgono attività ricreative.
. Redazione