Due eventi quelli messi in campo da “AIBES meets our future”, l’Associazione Italiana Barmen e Sostenitori, fondata il 21 settembre 1949, per iniziativa del conte Antonio Spalletti Trivelli.
Dalla fondazione ad oggi, l’attività dell’Associazione Italiana è proseguita con successo. L’obiettivo è quello della tutela e dell’insegnamento della professione, affinché un barman A.I.B.E.S. sia in ogni caso giudicato un professionista inappuntabile.
Due gli eventi che l’AIBES, l’11 dicembre p.v., propone e che l’Istituto Alberghiero De Carolis accoglie con grande entusiasmo.
Il primo si terrà dalle 9.30 alle ore 11, e, ha come tema: “AIBES incontra le nuove generazioni”;
il secondo, dalle 11.30 alle 13, riguarderà il “Craft flair & Working Flair .
Durante il webinar interverranno, oltre al presidente AIBES, Angelo Donnola e ad esperti e consiglieri dell’Associazione, anche il vincitore del premio best student in the world, finale mondiale premio Angelo Zola, Singapore 2024, il bartender Fulvio Lo Monaco e il finalista categoria Flair Mondiale IBA 2022, bartender professional, Giorgio Chiarello.
Simona Del Bello