Anche quest’anno, l’Istituto Alberghiero di Spoleto dà la possibilità, ai suoi Studenti e Studentesse, di svolgere attività di PCTO (ex Alternanza Scuola Lavoro) nei mesi invernali, precisamente durante le vacanze natalizie, scegliendo località non solo rinomate ma che siano particolarmente frequentate e ricche di movimento proprio nel periodo delle vacanze di Natale: dunque in famose località montane, per il turismo della neve, o in strutture ricettizie che offrano SPA e Centri Benessere.
Questa possibilità, lasciata ovviamente alla libera scelta degli Studenti e delle Famiglie è ogni anno più richiesta dai nostri ragazzi, consapevoli dell’importanza di svolgere un’esperienza sul campo, in strutture qualificate (normalmente l’Istituto Alberghiero di Spoleto individua per i propri Studenti strutture a 5 stelle o 4 stelle), all’interno delle quali hanno la possibilità di dispiegare le conoscenze e le competenze maturate nel percorso scolastico, di cimentarsi in contesti di compito reale, di confrontarsi con professionisti affermati, di lavorare effettivamente in brigata, di avere il contatto con una clientela “vera”.
Naturalmente l’amplissima adesione testimonia due evidenze: le capacità organizzative dell’Istituto – specificamente della Referente PCTO Prof.ssa Roberta Testaguzza, che, anche durante le vacanze natalizie non perde mai di vista gli Studenti, costituendo un punto di riferimento essenziale per i ragazzi – dell’apparato amministrativo, a cominciare dalla DSGA Margherita Lezi, per i numerosi e complessi adempimenti essenziali per la corretta gestione del PCTO, senza dimenticare le Famiglie e, non per ultimi, gli Studenti e le Studentesse, che decidono in sempre più alto numero, di dedicare il periodo delle vacanze invernali – che potrebbe essere di riposo – alla costruzione di un percorso professionale, di studio e di vita, sempre più qualificato e solido.
Per il PCTO invernale 2024 sono 50 gli Allievi e le Allieve in partenza, delle classi terze quarte e quinte dei dipartimenti di Sala bar, Cucina e Accoglienza Turistica.
La partenza prevista è per il giorno 19 dicembre con rientro il 9 gennaio. Le prestigiose strutture convenzionate sono sparse in ben sei regioni, ed annoverano alcune tra le più rinomate località turistiche, frequentate da una clientela internazionale. Queste le destinazioni:
TRENTINO: Pinzolo, Dolomiti, Folgaria, Madonna di Campiglio; PIEMONTE: Sauze d’Oulx; LOMBARDIA: Villa Sostaga; VENETO; EMILIA ROMAGNA: Palazzo di Varignana, Castel San Pietro Terme, Bologna; TOSCANA; Poggibonsi, San Quirico d’Orcia
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