A) Progetto ‘Modello di formazione nel settore alberghiero e della ristorazione e il sistema di valutazione delle qualifiche e competenze formali.” Paesi coinvolti: Polonia, Italia, Francia, Danimarca, Svezia. Durata: 2009\2013 Tipologia scuole: Istituti Alberghieri. Finalità: modelli di competenze, conoscenze e abilità professionali a confronto. Articoli correlati alle fasi del progetto … Leggi tutto EUROPA: SAPERI E SAPORI!
