di Paolo Ciri.
Si parla molto, nel mondo della scuola, della trasversalità, cioè del sapere che non sia confinato ad una sola disciplina ma che sappia spaziare.
Ebbene lunedì 11 avremo una prova pratica del significato di questo concetto, in quanto uniremo la cucina alla storia ed alla letteratura.
Col progetto “L’arte di scoprire: un viaggio attraverso l’enogastronomia, le arti espressive di Spoleto e del territorio” i ragazzi si eserciteranno ambientando un pranzo nell’ epoca di Giacomo Leopardi e collegandolo alla sua poetica.
Un esperimento interessantissimo che ha coinvolto ovviamente varie classi (4° A enogastronomia, 4° A servizi commerciali e 5°C sala) e vari docenti (Proff. Passerini, Diotallevi, Tagliavento, referente del Progetto) e che richiederà, tra l’altro, ai partecipanti anche un abbigliamento d’epoca.
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