di Emanuela Valentini Albanelli.
I sapori, i profumi, i colori delle Regioni Italiane, da domenica 8 marzo, delizieranno i palati delle Alunne e degli Alunni del Convitto San Paolo che, viste le distanze, tornano a casa solo nei periodi più lunghi di vacanza.
I primi che si metteranno tra i fornelli a proporre la tradizione della Sicilia in tavola saranno: Mazzù Giovanni, Campisi Attilio, Caizzone Riccardo, Brigandi’ Antonino, Radicchio Giuseppe, Lopes Arianna, Longo Giorgio.
Sette studenti di diversi anni scolastici, con esperienze professionali diverse, realizzeranno per i loro compagni e compagne di tutta Italia, nella giornata internazionale della donna:
Primo: Penne alla Favignana
Secondo: Falso Magro
Contorno: Ghiacciata
Dolce: Torta “Mimosa” .
Non resta che dare il via al Giro d’Italia del gusto dalla Sicilia e aspettare la seconda tappa!
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