Il 9 aprile, nella prestigiosa sede del Centro Italiani di Studi Sull’Altomedioevo, proprio al termine della giornata inaugurale della settimana di studi dedicata al tema dell’Alimentazione, si è tenuta la cerimonia conclusiva che ha svelato i nomi degli studenti vincitori delle 3 borse di studio “Angelo e Luigia Musco”. Per il polo Alberghiero, hanno partecipato con le loro tesine sulla cultura e la tradizione delle eccellenze enogastronomiche: Colonna Melketu, Gentili Angela, Lignini Michel, Pompei Michele, la coppia Reggianti Jonathan e Scoma Claudio, Zenobi D’errico Gaia. La commissione, composta da docenti dell’Università di Perugia, ha assegnato ex aequo a Gentili e Colonna il 2° posto, mentre il 1° posto è andato a Gaia D’errico Zenobi. Le borse di studio nascono con l’intento di incentivare i giovani ad approfondire conoscenze e saperi, nei singoli ambiti di studio, presenti nel territorio spoletino: polo liceale, polo professionale, polo alberghiero. Questo ha fatto in modo che i ragazzi abbiano potuto dare il meglio nel settore scolastico che hanno scelto. Angelo Musco, il sindaco, in questa occasione anche in veste di professore, Fabrizio Cardarelli, il vice sindaco Maria Elena Bececco hanno sottolineato come la città deve incentivare gli studenti ad appassionarsi allo studio, sicuramente le borse di studio così concepite hanno riscosso successo in quanto hanno permesso a ciascuno di esprimere il proprio “talento”. Le tre tesine su il sagrantino, il cacao sui dolci spoletini e la lenticchia hanno per contenuto, apparato bibliografico, impostazione consentito a Melketu e Angela di aggiudicarsi 750 euro a testa, mentre a Gaia, sono andati 1500 euro: tutti prodotti…d’eccellenza !!!
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