di Paolo Ciri
Enogastronomia a Tavola. Questo io significato di EaT, innovativa e particolare manifestazione enogastronomica e artistica che riempie l’ultimo fine settimana di Novembre
Tra le tante nostre collaborazioni col gli enti locali ed il territorio questa è l’ultima nata, essendo EaT alla prima edizione.
Siamo stati in servizio con alunni e alunne di cucina, che hanno collaborato con gli
Chef / musicisti del “Food ensemble” , con i ragazzi e le ragazze di sala, che hanno effettuato il servizio, per altro attraverso la perigliosa scaletta dal palco alla platea, con la accoglienza che ha curato anche il guardaroba.
Ci è facile affermare dhe, anche questa volta, i nostri ragazzi e le nostre ragazze hanno fatto una ottima figura, forti di una ottima preparazione e della supervisione e direzione dei Prof. Simon Luca Antimiani e Beatrice Di Benedetto.
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