di Emanuela Valentini Albanelli.
Giro di boa per questo Erasmus 2021, i tutor che hanno seguito i ragazzi all’andata, a metà agosto, si sono dati il cambio per questa seconda tranche.
Nicola Passerini e Angelica Digià sono approdati in Normandia, a Trouville sur Mer, prendendo il testimone da Rosaria Romano e Sara Ricci che hanno seguito i ragazzi e hanno spesso sottolineato come i ragazzi e le ragazze, degli Istituti Alberghieri di Spoleto e Milano, siano riusciti fin da subito a fare squadra, organizzandosi sia nella gestione della casa in cui vivono sia nel lavoro.
Il professor Passerini sottolinea come i ragazzi sono ormai diventati dei veri e propri ambasciatori della professionalità acquisita al G.de Carolis e al Carlo Porta, dando prova, nei settori della sala, cucina, accoglienza turistica di serietà e impegno, grazie anche alle strutture ospitanti che permettono ai ragazzi di “crescere” professionalmente e culturalmente, condividendo e coinvolgendoli in compiti significativi.
A dispetto del meteo, in Normandia, il clima “Erasmus” è sereno e ” caldo”!
Grazie a Rosaria Romano e Sara Ricci, la parola alle immagini con: Erasmus France 2021
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