Gassosa ai frutti di bosco

Ecco un’idea per sostituire il classico sorbetto in un menù a base di pesce, ‘rubata’ al cenone del convitto.

  Macerare la gassosa con delle foglie di alloro per 2 ore.Preparare dei bicchieri da short con dentro dei frutti di bosco e aggiungere la gassosa a temperatura ambiente. Il tutto è pronto per essere servito.

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