Spoleto, sezione di Archivio di Stato e Pieve di Cadore, hotel Al Pelmo, che cosa hanno in comune? La presenza degli studenti dell’Istituto Alberghiero impegnati ad approfondire le loro conoscenze professionali e culturali lontani dalle tradizionali aule scolastiche. Per 12 giorni, il ristorante e il bar dell’hotel Al Pelmo di Pieve di Cadore saranno le aule dello stage del monoennio Sala B, coordinato dalla professoressa Testaguzza. Di diverso tenore è l’alternanza scuola /lavoro che vede impegnate le classi del IV e V tur A e del monoennio turistico. Per 6 incontri, la lettura di documenti dell’archivio di Stato di Spoleto potrebbe portare ad aggiungere qualche contributo nuovo alla conoscenza della storia della nostra città relativamente agli argomenti studiati: ‘Le celebrazione del 50° dell’Unità d’Italia’ , classe IV tur A, ‘La figura di G. Sordini all’interno del comitato per le celebrazioni dell’Unità d’Italia’ classe monoennio tur A,’La ricezione alberghiera a Spoleto tra ‘700 e ‘800’, classe V tur A. Coordinati dalle professoresse Antonini e Cimarelli, i ragazzi si avvarranno, nel loro mestiere di ‘apprendisti storici’ della paziente e fondamentale guida del personale dell’archivio che ha accolto con la massima disponibilità questa esperienza di alternanza scuola/lavoro e che vede la dottoressa Bianchi impegnata nelle vesti di tutor aziendale.
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