L’Istituto Alberghiero di Spoleto propone alle classi IV cucina e sala, la visita al Salone internazionale del gusto, in programma a Torino dal 23 al 27 ottobre. Il viaggio si svolgerà dal 23 al 24 ottobre, al costo di 85 euro ( su base 50 partecipanti), il versamento in contanti e l’autorizzazione devono essere consegnate al responsabile delle uscite professionali, entro il 6 ottobre, per ulteriori dettagli, consultare la circolare n° 34 ( https://alberghierospoleto.it/WP/area-genitori/).
La visita al salone del gusto di Torino è professionalmente e culturalmente molto interessante, soprattutto perché è dedicato alla Terra Madre e all’agricoltura familiare, non a caso il 2014 è stato dichiarato dalle Nazioni Unite Anno internazionale dell’Agricoltura Familiare.
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