di Paolo Ciri.
Abbiamo, per ora, due classi nella sede distaccata di Cascia / Roccaporena ed altre se ne aggiungeranno in futuro. Ma non sono soltanto due gruppi di studenti che stanno imparando, sono un legame tra Spoleto e la Valnerina, sono una risorsa in più per un territorio bellissimo che ha un alberghiero al suo interno ed una struttura che collabora con le Istutizioni, come questo inverno, per la msotra mercato della Zafferano, ed ora nell’ambito delle Celebrazioni Ritiane.
Sabato 21 maggio, al termine della processione culminata con l’accensione del tripode, circa 250 invitati si sono ritrovati al cenone nei locali del meraviglioso Hotel La Corte. A coadiuvare gli Chef tutti i nostri alunni della sede di Cascia, che hanno potuto così svolgere una esercitazione di alto livello ed al contempo dare un contributo alla vita della propria comunità guidati dai Proff. Roberta Testaguzza, Francesco Chiaraluce, Francesco Panfili.
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