Il 21 ottobre 2012, presso l’Istituto Agrario di Todi, si è svolto il pranzo degli ex studenti e convittori. Per il secondo anno consecutivo, lo storico istituto agrario dell’Umbria si è affidato, per il servizio del pranzo, proprio agli studenti dell’Ipssart “G. De Carolis” di Spoleto. I 9 ragazzi dell’Istituto Alberghiero hanno dato prova di serietà e competenza, tanto da saper organizzare l’allestimento delle tre sale da pranzo e tener testa al servizio per gli oltre 270 commensali. Il pranzo è, infatti, l’occasione per tanti ex studenti dell’Agrario di ritrovarsi e, tra loro, vi era anche chi si è diplomato 50 anni fa. I ragazzi adetti alla sala non si sono lasciati intimorire, anzi si sono divisi in tre gruppi, costituendo delle mini brigate e, nelle tre sale, hanno letteralmente sudato sette camicie per far andare tutto nel migliore dei modi. Tutto è andato bene e la soddisfazione degli ex studenti si è espressa con complimenti. Secondo Adelina Damian del IV C Rist, la fatica è stata giustamente ricompensata, soprattutto perchè in queste occasioni extra scolastiche si può constatare che si è in grado anche di affrontare in modo creativo degli imprevisti, infatti, in mancanza di un numero sufficiente di cestini per il pane, li ha ‘inventati’ e fatti con quello che aveva a disposizione. Insomma, tanta fatica….non certo per nulla!
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