di Emanuela Valentini Albanelli.
Al 1 E eno è bastato percorrere meno di un chilometro per entrare a contattato con l’hôtellerie di alta qualità. Accompagnati dai docenti Andrea Martoglio e Carla Capodimonti, gli studenti e le studentesse del primo anno hanno visitato l’hotel San Luca, iniziando così a conoscere meglio Spoleto, anche attraverso le strutture alberghiere. Il San Luca ha dato l’opportunità di osservato da vicino il lavoro del personale dell’accoglienza in albergo, inoltre ha permesso di conoscere anche la storia legata alla struttura: vicina al Mattatoio ottocentesco dell’architetto Ireneo Aleandri, è ad esso contemporanea e custodisce all’interno del cortile la Fonte Santa, tutti gli edifici sorgono attorno all’antica Fonte della Pescara.
Con questa uscita sul territorio, l’Accoglienza Turistica riporta, dopo lo stop forzato, gli studenti, fin dal primo anno, a entrare nel cuore delle strutture di pregio, riprendendo una consolidata tradizione, perché conoscere e confrontarsi con chi lavora sono i primi passi per acquisire professionalità e….. non è sempre detto che, per trovare qualità, bisogna camminare tanto. Il San Luca ha offerto un’ottima possibiltà a Km 0!
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