di Emanuela Valentini Albanelli.
La videoricetta 1 ci porta nel cuore della Pasqua 2020.
Beatrice Anzellotti, dopo aver realizzato per #cosedafareacasa, la ricetta della tradizionale Colomba, con la videoricetta illustra i passaggi per rendere più goloso il dolce simbolo della Pasqua: la colomba diventa al cioccolato.
Ma la colomba e la colomba al cioccolato rappresentano anche la passione che Beatrice, al terzo anno, ha per la pasticceria e, in particolare per i lievitati, passione e conoscenze apprese nei laboratori dell’Istituto Alberghiero e, che la didattica a distanza, con il professor Bianchini, non fa scemare, anzi rafforza e consolida.
Serena Pasqua 2020 con la videoricetta: Colomba al cioccolato
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