San Valentino: una dolce trasferta!

Il 14 febbraio è san Valentino, ma i preparativi , all’Istituto Alberghiero di Spoleto sono iniziati da giorni, infatti, il coinvolgimento della scuola, nella manifestazione Cioccolentino, ha anticipato l’aria della festa del patrono di Terni. I ragazzi della scuola, coordinati dal prof. Landolfo sono impegnati,  presso l’hotel Michelangelo, a Terni, l’11 febbraio nel gran galà di san Valentino, che per l’occasione diventa golà, per quante dolcezze sono previste! Per la cena, sono coinvolti i ragazzi della cucina del prof. Bianchini, mentre in sala ci sarà una selezione di alunni delle classi seconde, terze, quarte e quinte. Toccherà, invece, ai ragazzi coordinati dal prof Cesarò, preparare le montature a tema per partecipare al concorso internazionale del 12 febbraio. Oltre ai ragazzi delle due terze cucina, impegnati  nei laboratori della scuola, anche i ragazzi delle seconde e quarte ristorazione, insieme ad una selezione di ragazzi del terzo ricevimento e quarto turistico, si alterneranno ‘ sul campo’  nella preparazione e nelle degustazioni di specialità a base di cioccolato  che renderanno più dolce la permanenza dei visitatori a Terni, in occasione del protettore degli innamorati. L’appuntamento è presso lo stand Chocolat Cafè inPiazza della Repubblica!!