di Paolo Ciri
La giornata di oggi della “settimana di benvenuto” (qui) è stata (ottimamente) gestita dal 5b sala e dal 5c cucina, sotto la direzione della Prof.ssa Roberta Bizzaglia ed Ilaria Luciani.
Le classi ospiti, oggi due, sono state la 1C e la 1A.
Il tavolo era ispirato a “il mare d’inverno”: rami autunnali con sassi di mare e conchiglie, usaste anche come contenitori.
Il cibo tutto “finger food”: pizze, mousse di stracchino o panna e ricotta o gorgonzola, farcite con frutta o salmone, verdure fritte.
I ragazzi delle prime hanno potuto ascoltare un discorso di benvenuto, con molte indicazioni per il loro prossimo cammino, ed una illustrazione sui prodotti e sulle lavorazoni svolte.
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