Semaforo verde per il De Carolis.

I maggiori circuiti internazionali vedono sempre più spesso la presenza di stagisti dell’Ipssart “G. De Carolis”. Ad aprile, ripartirà l’esperienza del moto mondiale, mentre la grossa novità è che sono appena rientrati i ragazzi che hanno inaugurato la collaborazione tra l’Istituto e il Moto Club Spoleto. I referenti dello storico Moto Club, Cesaretti e De Simone, hanno inserito gli allievi dell’I.P.S.S.A.R.T. di Spoleto in qualità di stagisti, presso l’hospitality del team, adibita sia a luogo di incontro che di ristorazione, per il Campionato National Throphy 2014. Ad Imola, dal 27 al 30 marzo, Scocchetti Andrea, per la sala, Chir Joele e De Luca Simone, in cucina, Onorini, all’accoglienza turistica sono stati all’altezza del compito, gestendo in modo professionale i compiti assegnati, dimostrando di essere autonomi nell’organizzazione del lavoro e ricevendo meritati elogi. Gli studenti hanno curato tutti i particolari, specie in cucina, Chir e De Luca, del III B enogastronomia, hanno predisposto i menù delle giornate, calcolato i costi delle derrate e, naturalmente, preparato il tutto. La partenza della collaborazione per il referente del team, Cesaretti e per i referenti della scuola, i professori Cesarò e Antimiani, non poteva essere migliore. Prossima bandiera a scacchi, Mugello 3-6 aprile.