di Paolo Ciri. Il concorso “Che pizza!” ha permesso, agli alunni che frequentano il corso pizzeria, di passare, per una volta, dall’apprendimento e dalla realizzazione alla sfida, alla gara. Sotto elenchiamo le motivazioni con le queli sono stati attribuiti i premi. Però, al di là della soggettività del giudizio, la…
di Paolo Ciri. La “Associazione Italiana Ricettività e Accoglienza (AIRA)” ha ideato ed indetto il concorso “ Il Miglior Studente, futuro mpiegato al Ricevimento”. Potevamo perdere l’occasione di confrontarci con gli altri Istituti ? Sono partiti alla volta di Lignano Riviera il Prof. Simon Luca Antimiani e le studentesse in…
di Emanuela Valentini Albanelli. Aurora Busti e Stella Ceccarelli, accompagnate dal professor Simon Luca Antimiani, rappresenteranno l’Istituto Alberghiero di Spoleto, a Lignano Sabbiadoro, il 23 aprile, quando verrà proclamato ” Il Miglior Studente, futuro impiegato al Ricevimento”. Il concorso, ideato dall’Associazione Italina Ricettività e Accoglienza (AIRA) ha come finalità quello…
di Emanuela Valentini Albanelli. Solo per 0,20 è sfumata, quest’anno, la possibiltà di accedere alla finale delle Olimpiadi di Italiano e replicare il successo dello scorso anno quando Oriana Temperoni ha conquistato il primo posto nell’area professionale, categoria junior. Quest’anno la finale è sfumata nella categoria senior. Annabella Bracci, Ryanne…
di Emanuela Valentini Albanelli. Mercoledì 6 aprile, le classi IV enogastronomia e sala- vendita, saranno protagoniste del Cooking quiz. La grande novità di questa VI edizione è che le nostre classi andranno a Camerino, all’UniCam, per effettuare in presenza, la prova. A colpi di sapori e saperi, i nostri studenti…
di Maura Manfredini. Il momento storico che stiamo attraversando rende urgente una riflessione sulla Geografia, una disciplina troppo spesso relegata ai retaggi del passato: mera descrizione di luoghi, condanna degli studenti a litanie di nomi imparati faticosamente a memoria. Ma la Geografia non è più questo. I geografi hanno regalato…
di Emanuela Valentini Albanelli. I nominativi dei magnifici sei che rappresenteranno, il 25 marzo, l’Ipseoasc “G.de Carolis” di Spoleto alle semifinali junior e senior delle Olimpiadi di Italiano sono stati appena comunicati dal Miur. Bracci, Donato e Landolfo rappresenteranno, a livello regionale, la squadra junior; Temperoni, Troiani e De Persis…
di Emanuela Valentini Albanelli. Per il terzo anno consecutivo, si rinnova l’appuntamento con le Olimpiadi di Italiano. Tra le 988 scuole iscritte a questa prestigiosa iniziativa promossa da Miur per valorizzare le eccellenze, c’è l’Ipseoasc “G.de Carolis” unica scuola spoletina a partecipare e unico istituto professionale a rappresentare l’Umbria. Il…
di Sabrina Arcese. Dopo la pausa obbligata dello scorso anno, la Proloco di Spoleto è tornata ad organizzare il Concorso, rivolto alle scuole, “Spoleto, la città nel Presepe”. Ancora emozionati per il successo ottenuto nell’edizione del 2019 con il primo premio, in meno di una settimana abbiamo progettato e realizzato…
di Emanuela Valentini Albanelli. La delicatezza, la bellezza, il profumo di un fiore “speciale” hanno conquistato la qualificatissima giuria della X Festa dello Zampone e del Cotechino IGP di Modena! Con grande soddisfazione di tutto l’Ipseoasc “G.de Carolis”, la squadra spoletina, a Modena, l’11 dicembre, ha conquistato un meritatissimo secondo…
di Emanuela Valentini Albanelli. Sono partiti, da Spoleto, nella mattinata del 10 dicembre, per raggiungere Modena e mettersi alla prova con la tradizione dello Zampone e del Cotechino, riletti in chiave umbra e innovata, pur rimanendo nel solco della classicità. La squadra del “G.de Carolis”, composta da Arianna Lopes, Rossi…
Giulia Bottoni, Studentessa del IVB Enogastronomia dell’Istituto Alberghiero “De Carolis” di Spoleto, Allieva del Prof. Mirco Caroli, è stata selezionata per la finale nazionale del Contest indetto da APCI (Associazione Professionale Cuochi Italiani, tra le più rappresentative del settore), dedicata ad uno dei prodotti più importanti del Made in Italy,…
di Emanuela Valentini Albanelli. “Maschera” di Asia Rosignoli si è aggiudicato il secondo posto alla VI edizione del concorso di poesia e narrativa “Saverio Marinelli”. Presso i giardini della Villa Comunale di San Venanzo di Terni, Francesca Gosti, voce e anima del Corso di scrittura creativa presso il Convitto San…
di Emanuela Valentini Albanelli. Asia Rosignoli, del 2 B eno, il 26 giugno, alle ore 17, a San Venanzo di Terni, sarà tra i premiati della VI edizione del Concorso di Narrativa e Poesia ” Saverio Marinelli”. Inattesa, perché lo scorso anno il concorso era stato sospeso per il Covid,…
di Federica Peruch. Le classi 4DE, 5DE, 5EE, 5BS dell’Istituto Alberghiero De Carolis hanno partecipato, per la prima volta da quando il concorso esiste, al progetto DEUTSCH… zum Anbeißen! – CUCINA… da favola! proposto dal Goethe Insitut di Torino e rivolto agli studenti di tedesco di tutti gli istituti alberghieri…
di Paolo Ciri. Volevamo fortemente fare una premiazione formale, una piccola cerimonia, per dire “bravo” a quelli che hanno vinto il concorso “Comunicatore Social” e ringraziare comunque tutti coloro che hanno partecipato. Avevamo già inviato i premi, già pubblicato le opere dei vincitori su youtube e sul nostro sito. Ma…
di Emanuela Valentini Albanelli. Nella solare cornice del cortile del San Paolo, il 26 maggio si è svolta una breve ma intensa cerimonia per premiare la partecipazione e i risultati che la squadra del “G.de Carolis” ha ottenuto alla X edizione delle Olimpiadi di Italiano. Gli studenti di sala, coordinati…
di Paolo Ciri. Il “Progetto di Gruppo Musicale” ha prodotto il filmato che si può vedere sotto. O meglio, lo hanno prodotto: Sara BALBONI, Ludovica BUCCHINI, Stella CECCARELLI , Zsuzsanna CHEREJI, Matteo COMMITTERI, Chiara D’ANGELO, Falvio DE PERSIS, Desireè DEL FURIA, Gaia DI LODOVICO, Omar ESPOSITO, Federico FAEDDA, Mattia FIORI,…
di Emanuela Valentini Albanelli. Si sono svolte mercoledì 19 maggio e venerdì 21 maggio le finali del Cooking Quiz riservate alle classi di cucina e sala. A rappresentare l’Istituto Alberghiero “G.de Carolis” c’erano, per la cucina, il IV D eno e, per la sala, il IV C sala. Il Cooking…
di Emanuela Valentini Albanelli. Nell’albo dei vincitori della X edizione delle Olimpiadi di Italiano, Oriana Temperoni, dell’Ipseoasc “G.de Carolis” di Spoleto, ha scritto il suo nome, grazie all’ottimo risultato conseguito alla finale dell’11 maggio2021. Il 14 maggio, alle 11,30, dopo la Lectio Magistralis del professor Luca Serianni “Tendere la lingua…
a cura del 4BT e 4BS. Con l’ingresso nel mondo del lavoro e la considerevole attenzione sul cambiamento climatico, noi alunni della classe 4BT e 4BS abbiamo affrontato due progetti in lingua tedesca proposti dalla prof.ssa Regni. Il progetto “K wie Klima” (K come Clima) è stato importante per analizzare…
di Emanuela Valentini Albanelli. Grossa soddisfazione, al “G.de Carolis”, nell’apprendere i risultati ottenuti dai nostri quattro studenti che hanno affrontato, il 27 aprile, la gara di economia, proposta alle scuole superiori d’Italia, nell’ambito del prestigioso Festival dell’Economia di Trento. Ad appena tre giorni dallo svolgimento della gara, il professor Fabio…
di Emanuela Valentini Albanelli. Eleonora Massari, Gabriele Caccia, Simone Nuccioni e Giulia Boschi sono i quattro studenti che il 27 aprile, nell’ambito del concorso EconoMia , hanno rappresentato l’Ipseoasc “G. de Carolis”, mettendosi alla prova su argomenti di Economia. Il concorso, inserito nell’ambito del prestigioso Festival dell’Economia di Trento, ha…
Ecco i nomi che, il 9 aprile, accederanno alla fase regionale delle Olimpiadi di Italiano. Squadra junior: Oriana Temperoni, Giada Magro, Martina Capitani. Squadra senior: Stella Ceccarelli, Arianna Maria Lopes, Nicola Medori. Tutti i venti ragazzi hanno dato il massimo e hanno accettato, in un periodo così difficile, di affrontare…
di Emanuela Valentini Albanelli. In attesa dei risultati che arriveranno ai primi di marzo, presentiamo i nomi dei componenti delle squadre junior e senior dell’Istituto Alberghiero che, con molta serietà e altrettanto spirito agonistico, unici per Spoleto, hanno partecipato, alla fase d’Istituto delle Olimpiadi di Italiano, promosse dal Miur con…
di Emanuela Valentini Albanelli. Il 25 e il 26 febbraio, per il secondo anno consecutivo, 20 ragazzi dell’Ipseoasc “G.de Carolis” si affronteranno nella Gara di Istituto, nell’ambito della X edizione delle Olimpiadi di Italiano, competizione nazionale e internazionale, inserita nel Programma annuale di valorizzazione delle eccellenze, promossa dal MIUR. Lo…
Proseguiamo la carrellata sui lavori del concorso “Comunicatore Social”. E’ la volta di Monsuela Beljulji, Julia Boguta e Giulia Bucchini, del 3 servizi commerciali per il turismo.
Iniziamo qui la pubblicazione dei lavori che hanno vinto uno dei 5 premi messi in palio nel concorso interno “Comunicatore Social”. Non ripetiamo i dettagli della sfida, leggibili qui ma diamo la possibilità di vedere quali presentazioni hanno riscosso più “mi piace” sui vari social. Questo è il messaggio lanciato…
di Emanuela Valentini Albanelli. Spetterà al 4 D Cucina e al 4 C Sala il compito di rappresentare l’Istituto Alberghiero “G.de Carolis” alla finalissima della quinta edizione del Cooking Quiz Digital. Nella gara d’Istituto del 29 gennaio, le due classi quarte, per la cucina e la sala, si sono aggiudicate…
di Emanuela Valentini Albanelli. Il 29 gennaio, tutte le classi IV enogastronomia e Sala/vendita, capitanate dalla professoressa Stefania Chiocci, saranno impegnate nella V edizione del Cooking quiz. Il quiz e la “sfida” sono gli ingredienti finali di una giornata che vedrà i ragazzi impegnati in un percorso di apprendimento professionale…
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