Convitto: si comincia a studiare

di Sabrina Arcese. Di pari passo con l’avvio dell’anno scolastico, è cominciata l’esperienza dei convittori e delle convittrici nel Convitto annesso. Dopo la prima settimana di orientamento, fondamentale per prendere dimestichezza con la scansione degli orari della giornata e con i nuovi ambienti da condividere, i ragazzi hanno dimostrato di…

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Con l’Erasmus….parliamo greco

di Emanuela Valentini Albanelli. “Το ΜΑΙΧ στο ERASMUS+ – Φοιτητές απ’το εξωτερικό στα Χανιά”. Fa un certo effetto, navigando in Internet, vedere la foto dei nostri ragazzi sotto un titolo greco! Questo sito ha dedicato un intero articolo ai nostri studenti e ai tutor in Erasmus a Creta, precisamente a Chania,…

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L’arte di guardare l’arte

a cura del II C eno(*). ANORESSIA Spoleto, giovedì 30 maggio. Abbiamo avuto un incontro con la pittrice Rossana Angelini, che ci ha mostrato e spiegato il quadro intitolato: “ANORESSIA” , nel quale spiega la sua esperienza vissuta con la sua malattia e come l’ha superata, tra l’altro l’opera presentata…

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Disfida tiro con l’arco

di Paolo Ciri. E’ una novità. E’ la prima edizione. Abbiamo partecipato alla “Disfida di Tiro con l’Arco” tra gli Istituti di Istruzione Superiore del comune di Spoleto, organizzata dalla Compagnia “Arcieri dei Due Mondi” di Spoleto. E’ anche inusuale che gli studenti vengano coinvolti in attività riguardante questo sport,…

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La “nostra” seconda volta

Nell’ambito del Progetto di Educazione alla Salute, dopo l’interessante incontro con Giorgia Benusiglio, alcuni studenti hanno assistito anche alla proiezione del film “La mia seconda volta”, ispirato alla vicenda reale. “Il giorno 13/04/2019, le classi 2 A, C, D, E- scrivono Aurora Busti e Lorenzo Coccia-  si sono recate presso la Sala…

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Il 5 A enogastronomico vince il torneo in rimonta

di Paolo Ciri. Sabato 5 aprile è stata celebrata la “giornata internazionale dello sport per lo sviluppo e la pace”, commemorando la data della inaugurazione delle prime Olimpiadi Moderne, disputate ad Atene nel 1896. E’ una giornata indetta dalle Nazioni Unite per promuovere i valori dello Sport della coesione sociale…

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Dante in 3 D!

(*)Può la Divina Commedia diventare un musical  con scenografie immersive, coreografie acrobatiche, videoproiezioni animate in 3D, effetti speciali e musiche? Si! Il giorno mercoledì 3 aprile, noi del II E e del II G enogastronomia siamo andati  a Roma, al Teatro Brancaccio, per vedere questo un insolito Dante che ricorda quando a…

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Autismo: conoscere per comprendere

di Stella Ceccarelli. Le classi 2 B, C e D eno hanno partecipato alla visione del docufilm “Damiano non è un Marziano”, il 2 aprile in occasione della giornata mondiale dell’autismo. Dopo la visione, gli studenti hanno potuto chiedere chiarimenti circa l’argomento a due dottori psichiatri che sono specializzati nel…

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Finali nazionali corsa campestre

di Paolo Ciri. L’impegno è stato lungo, ben tre giorni. Per fortuna non molto lontano, a Gubbio. Le finali nazionali dei Campionati Studenteschi di Corsa Campestre, però, non potevamo mancarle, dato che Mattia Josè Praselj (1E eno), aveva conquistato la qualificazione, superando il turno regionale. La “città dei ceri” ha…

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I nostri giornalisti…..sbarcano su FB!

Le “redazioni di classe” dell’Istituto Alberghiero sono in pieno fermento per chiudere gli articoli e i palinsesti dei lavori cartacei e multimediali delle due annualità del XIV corso di giornalismo “W. Tobagi” 2018/19. Se, sotto l’abile direzione di Antonella Manni, gli apprendisti giornalisti dell’alberghiero stanno per consegnare alle rotative e…

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Pomodoro recruiting day

di Paolo Ciri. Si dice in giro che “se fai l’alberghiero trovi lavoro”. E’ vero. Anzi, molto spesso  non devi neanche cercarlo, il lavoro, è lui che viene a cercare te dentro la scuola. Accade abbastanza frequentemente che, vuoi per i rapporti personali che i professori ITP (in questo caso…

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Notizie da Mosca

di Elena Quatrini e Paolo Ciri. Abbiamo quattro ragazze in stage al KIGM23 di Mosca. Non è una novità, in sé: con decine di ragazzi in progetti Erasmus+ sparsi per l’Europa siamo piuttosto abituati. L’esperienza moscovita, però, ha delle particolarità: dura ben 5 mesi ! E poi le difficoltà della…

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Torneo di carnevale: ecco i vincitori

di Paolo Ciri. Martedì grasso è stato il giorno opportuno per concludere, con le finali, il torneo di Carnevale di pallavolo, riservato alle classi prime e seconde. Per le matricole l’oro è andato alla 1. E (Armadori, Pietrini, Paiella, Pambianco, Chereji, Bianchi, Settimi), che ha superato in finale la 1.…

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Prospettive di Lavoro

Marzo: mese di colloqui di lavoro in vista dell’estate. Per il secondo anno consecutivo, importanti aziende del settore turistico ed enogastronomico faranno tappa all’Istituto Alberghiero “G.de Carolis” per selezionare, tra gli studenti stessi, i profili professionali da inserire nelle loro strutture sparse in tutto il mondo. Ad aprire i colloqui…

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A Carnevale ogni battuta vale!

di Paolo Ciri. E’ iniziato il “Torneo di Carnevale”, torneo interno di volley, riservato alle classi 1. e 2. Rispettando la titolazione la fase eliminatoria si è svolta giovedì grasso, le finali .martedì grasso, sempre al vecchio palazzetto dello sport e comunque sotto la organizzazione delle docenti di Scienze Motorie:…

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Squadra Antimafia

di Beatrice Emili. La mafia e l’illegalità fanno ancora parte del dibattito pubblico e,soprattutto, interessano i giovani? Viviamo in un’epoca in cui le notizie si bruciano velocemente e in cui i mass-media, la stampa e i dibattiti pubblici parlano soprattutto di immigrazione, droga, atti di violenza, molto poco di mafia,…

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Sfiliamo anche noi

di Paolo Ciri, foto di Jennifer Allegretti. L’Istituto Alberghiero, con le sue due sedi didattiche, i due convitti (più il gruppo Inps…) e le decine di dipendenti è una importantissima realtà socio economica della Città di Spoleto. Però a volte la cittadinanza non ci avverte come tale, essendo buona parte degli…

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Master class challenge

di Paolo Ciri. Parliamo spesso di “didattica innovativa”, di “learning by doing”, di “competenze”, ed oggi abbiamo modo anche di parlare della concreta applicazione di queste teorie. I Professori  Bianchini e Di Curzio hanno organizzato una gara tra gruppi di classe (3 alunni per squadra), denominandola “Master Class”. Si tratta…

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Le nostre agenti…….. all’Avana

di Paolo Ciri. Parafrasiamo il titolo di Graham Greene per annunciare che le nostre quattro studentesse che hanno superato la selezione per il progetto “GO TO MOSCOW” sono ormai giunte nella capitale russa, vivono nel collegio dell’Istituto KIGM 23, hanno iniziato a frequentare le lezioni e lo faranno fino alla…

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Liberi di scrivere se stessi

di Elisa Screti. Per il quinto anno consecutivo, presso il convitto S. Paolo, si svolge il corso di “Scrittura creativa” tenuto dall’esperta Francesca Gosti. In questi anni, grazie a bravura, sensibilità e aiuto reciproco, noi ragazzi abbiamo partecipato a diversi concorsi nazionali ed internazionali di prosa e poesia. Per citarne…

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Un laboratorio “stellato”

Arrivare senza insufficienze al I quadrimestre premia! Durante il fermo didattico, gli studenti meritevoli partecipano a laboratori e attività con esperti. In particolare, il 7 febbraio, studenti del V anno enogastronomia hanno lavorato fianco a fianco con Paolo Trippini, ambasciatore della cucina umbra, in tutta Italia. Per Trippini è stato…

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Lezioni di Teatro in Convitto

di Claudia Mazzeschi . Un bel momento pieno di spensieratezza e allegria: è così che viviamo la serata del lunedì noi convittori che partecipiamo al corso di Teatro. Grazie a questa attività, infatti, stringiamo forti legami di amicizia, improvvisando personaggi e storie che si alternano  tra il tragico e il comico,…

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Selezionati i …maltesi !

di Paolo Ciri. Avevamo annunciato (qui) della interessantissima partnership tra la catena alberghiera di lusso “Intercontinental” ed il nostro istituto, dalla quale scaturisce la opportunità di lavoro per molti nostri maturandi. E non una possibilità qualunque, ma di altissimo livello, una di quelle stimolanti, professionalizzanti e che…. “fanno curriculum”. Ora…

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Campestre a Strozzacapponi

di Paolo Ciri. Strozzacapponi. Il nome di questa località, tra Corciano e Perugia, a volte fa un poco sorridere. Eppure è famosa per il ritrovamento di una necropoli etrusca di cui si può leggere qui. E, ieri, primo febbraio, è stata famosa anche per le finali regionali di corsa campestre,…

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