di Simona Del Bello- Nella storica sede dell’Università per Stranieri di Perugia si è tenuto l’incontro con i rappresentanti per l’orientamento delle scuole superiori dell’Umbria, in vista delle prossime iscrizioni degli studenti che termineranno quest’anno la scuola e continueranno il loro percorso di studi per conseguire una laurea triennale prima…
di Emanuela Valentini Albanelli- Fervono i preparativi per preparare un evento importante per tutta la Città: venerdì 6 dicembre alle ore 20, l’Aula Magna ospiterà il Gran Galà di beneficenza, organizzato dall’OAMI con l’Istituto Alberghiero “G. de Carolis”. L’Opera Assistenza Malati Impediti fornisce a Baiano di Spoleto, da oltre 20…
di Paolo Ciri- Qui per “nostri ragazzi” non intendiamo solo gli alunni dell’Alberghiero, bensì proprio i ragazzi delle nostre famiglie, comprendendo quelli della ultime due classi delle medie, che abbiamo invitato a recuperare le ricette della tradizione e, con esse, la memoria storica della nostra cultura contadina, nonché un rapporto…
di Giovanna Cecere- Gli studenti del 1° A commerciale hanno aderito alla consultazione pubblica sulla sicurezza stradale proposta dal Consiglio Nazionale dell’Economia e del Lavoro. La partecipazione all’audizione è finalizzata non solo alla redazione di proposte emendative, ma anche e soprattutto a raccogliere suggerimenti dai principali attori del cambiamento culturale:…
di Emanuela Valentini Albanelli- Il 2 dicembre, l’Istituto Alberghiero “G.de Carolis” ha ospitato un vero e proprio convivio: rappresentanti di diverse scuole del territorio si sono ritrovati a parlare di scuola e a conoscere concretamente le attività del De Carolis, attorno ad una tavola. Accolti dal III B acc.tur, coccolati…
di Emanuela Valentini Albanelli- Circa duecentocinquanta studenti, per studiare a Spoleto all’Istituto Alberghiero “G.de Carolis”, scelgono di risiedere nel convitto annesso. Spoleto, per cinque anni, diventa la loro città, ne frequentano i luoghi di ritrovo ma la maggior parte del tempo, i convittori lo trascoronno al San Carlo o al…
di Paolo Ciri- La nostra scuola aderisce al camminata autunnale nel cuore della Città di Spoleto, denominata “Walking tra i banchi” e promossa dalla Palestra Unique – Fitness & Salute, nonchè supportata da Social Sport Spoleto e da Performat Salute. Saranno più di 70, di 15 classi diverse, i ragazzi…
di Emanuela Valentini Albanelli- Con una tavolozza di colori su pan di spagna e panna, con i colori utilizzati per dare voce ai sentimenti, il 30 novembre, presso la struttura di Trevi, è stato presentato e festeggiato il calendario CurArti, realizzato dalle ospiti dei centri di accoglienza “Don Pietro Bonilli”,…
di Paolo Ciri- Abbiamo svolto nei giorni passati le selezioni per la partecipazione al progetto Erasmus+ 2019, di cui il nostro Istituto è capofila rispetto ad un consorzio di ben 9 scuole di 7 città diverse (Città di Castello, Norcia, S. Anatolia, Orvieto, Milano e Napoli). Sui 130 posti a…
di Emanuela Valentini Albanelli- Come e cosa cucinare per festeggiare il pensionamento di Claudio Cesarò, storico docente di cucina all’Istituto Alberghiero di Spoleto, per trentacinque anni? Un bel problema per i colleghi più giovani e per i suoi alunni del IV B e V A eno che si sono ritrovati,…
di Emanuela Valentini Albanelli- Sono i colori e le parole del calendario “CurArti”, realizzato dalle ospiti dei tre Istituti don Pietro Bonilli, ad ispirare il dolce che si sta realizzando nei laboratori dell’Istituto Alberghiero “G.de Carolis” in occasione della presentazione del calendario stesso, sabato 30 novembre a Cannaiola di Trevi.…
di Simona Del Bello- La Costituzione che vorrei!!! Utopia o realtà? E’ la prima domanda svolta dai responsabili dell’incontro tenutosi nell’aula magna dell’Istituto Alberghiero De Carolis di Spoleto, nell’ambito del progetto “Cittadinanza e Costiutuzione”: “Insieme per una società consapevole”. Una tavola rotonda, che ha visto la presenza di autorevoli esperti…
di Simona Del Bello- Non solo Sushi a Spoleto o meglio all’Alberghiero di Spoleto!! A portare questa ventata enogastronomica è stato Giammarco Lampis, giovanissimo chef italiano che ha appreso l’arte del sushi grazie alle sue importanti esperienze nel settore e che poi propone, aggiungendo il suo estro ed il suo…
di Paolo Ciri- Scrivetevi la data: sabato 7 dicembre alle ore 11,40 su Rai 1. Se sarete al lavoro o altrove registrate o guardate con calma https://www.raiplay.it/. Ci saremo noi! Ci saranno i ragazzi del quinto anno di sala, Niccoló Magro , Mirco Pergolesi, Valentina Orsini , Azzurra Addeo, Giorgia…
di Paolo Ciri- E’ iniziato il “tour” dell’orientamento, il protocollo di incontri con le scuole medie che invierà i nostri Docenti ed i nostri alunni, a turno, in tre regioni, in 19 scuole di nove città. Di oggi la tappa di Fabriano, un territorio dal quale, storicamente, provengono molti nostri…
di Paolo Ciri- La classe terza dei Servizi Commerciali è attualmente impegnata in una interessante attività a metà tra didattica innovativa e sperimentazione sul campo. Un “learning by doing” che, iniziato anche con un poco di scetticismo, sta ora, però, dando ottimi risultati in termini di apprendimento e di autoapprendimento,…
di Maria Sole Fabiani- L’educazione alimentare è fondamentale per star bene e vivere meglio. Per avere uno stile di vita corretto è giusto mangiare sano e consapevolmente, preferendo prodotti biologici e a km 0, è questo infatti lo scopo di FICO ( Fabbrica Italiana Contadina) dove i ragazzi appartenenti alle…
di Paolo Ciri- In attesa dell’atto formale di approvazione da parte della Commissione Elettorale, che si riunirà mercoledì mattina, possiamo anticipare la composizione del Consiglio di Istituto per questo anno scolastico. Per quanto riguarda la componente Alunni sarà, per legge, rinnovata ad ogni anno scolastico, per le altre rimarrà invece…
di Emanuela Valentini Albanelli- Il 27 novembre le classi IV A enogastronomia e IV A sala avranno l’opportunità di scoprire i segreti del sushi e del sashimi, in una lezione “monografica”, tenuta da chef specializzati. Questa lezione speciale però non serve solo a far apprendere agli studenti tecniche professionali, rappresenta…
di Roberta Bizzaglia- Si è conclusa ieri, a San Terenziano, la prima tappa del percorso di Orientamento nelle Scuole Secondarie di I grado. Qui sotto la ricetta della “Mousse ai tre cioccolati” della Prof.ssa Beatrice Di Benedetto, presentata ai futuri studenti dell’Ipseoasc. Marquise: Tuorli 100 g Albumi 225 g Zucchero…
di Paolo Ciri- Da Wikipedia : “La ginnastica acrobatica, o acrogym, è una disciplina della ginnastica; in passato in Italia aveva anche il nome di acrosport. È una disciplina eseguibile individualmente o a squadre. Questa disciplina si pratica a livello agonistico. L’Acrosport è una ginnastica di tipo acrobatico derivante dalla…
di Gennari Elisa, Rischia Marco, Borioni Alice- A noi la storia piace studiarla così… La storia del mondo è lunga e vasta, in particolare quella riguardante il territorio italiano. A scuola studiamo solo i fatti più importanti e significativi che ci hanno permesso di arrivare ai giorni nostri. Ma ci…
di Beatrice Emili- La Giornata nazionale della letteratura, celebrata il 15 novembre, ha avuto quest’anno per tema “La giornata di un lettore “; come nelle passate edizioni, sono state organizzate iniziative che hanno coinvolto università e scuole, secondo il progetto promosso dall’Associazione degli Italianisti con la partecipazione del MIBACT Centro…
di Paolo Ciri- Ora di religione. Ok, ripassiamo storia e matematica. NO. Se pensate questo siete fuori strada. Nell’ora di religione si studia. Attualmente le classi seconde stanno conducendo una ricerca sul rapporto tra cibo e religione. Abbiamo interrogato alcuni alunni del 2F, ovviamente non per mettere il voto, ma…
di Emanuela Valentini Albanelli- L’Istituto Alberghiero “G.de Carolis”, con i suoi laboratori Accoglienza Turistica, Sala-bar, Cucina, Informatica, Agenzia, rappresenta un’eccellenza e collabora col territorio nella realizzazione di eventi professionali e manifestazioni culturali. Ma quali sono le attività svolte per preparare i nostri studenti a realizzare i loro sogni nel cassetto?…
di Emanuela Valentini Albanelli- Sono trenta gli studenti delle classi V che hanno deciso di mettersi alla prova per partecipare alla Campionato Nazionale delle Lingue, ad Urbino. Dalla rosa dei partecipanti alla preselezione di lunedì 25 novembre, usciranno gli studenti che avranno la possibilità di rappresentare l’Istituto Alberghiero “G.de Carolis”…
di Manuela Emira Triki- Ci si dimentica spesso dell’odore che hanno i libri, oggi per voi leggiamo noi! Dall’11 al 16 Novembre 2019, l’Istituto Alberghiero e il polo liceale di Spoleto si sono riuniti collaborando alla realizzazione della settimana della letteratura, iniziativa promossa: Mibact – Centro Per Il Libro e…
di Paolo Ciri- Quando l’orario prevede “educazione motoria” o “scienze motorie” o sia pure, all’antica, “ginnastica”, il pensiero va a disordinate partitelle di pallavolo o calcetto. Da noi no. Non è così. Non abbiamo una nostra palestra, che sarà però appaltata a breve, e quindi avremo la più moderna della…
di Mantovani Alessandro e Gigantino Alejandro- Nella giornata del 14 Novembre 2019 la classe 4 E enogastronomia dell’Istituto Alberghiero di Spoleto, si è recata alla biblioteca comunale Giosué Carducci di Spoleto, per svolgere un approfondimento sull’ Illuminismo con la visione anche di testi del 1700. Una volta entrati, la classe…
di Simona Del Bello- Quando la scuola applica tutti i suoi principi, imparare divertendosi, diventa la regola che soddisfa tutti, in particolare gli alunni. E’ ciò che avviene durante lo svolgimento dei Pon, soprattutto quando questi prevedono lavori che rispettano le scelte professionali e didattiche degli studenti, che auspicano in…
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