INIZIATA LA SETTIMANA DI BENVENUTO

di Paolo Ciri Siamo andati a curiosare in laboratorio per vedere come stà andano la “Welcome week”, appena avviatasi. Come qui descritto, in questa settimana sperimentiamo una nuova iniziativa, che consiste nel far vedere ai ragazzi delle classi prime, giunti da meno di un mese nella nostra Scuola e nel…

leggi ancora

WELCOME WEEK 2022

di Paolo Ciri. Welcome week…ovvero…la “settimana del benvenuto”. Una attività che iniziamo quest’anno e che, nelle intenzioni, dovrebbe diventare una tradizione. Una idea in sè semplicissima ma che raggiunge molteplici obiettivi. Si tratta di far assistere, per sei giorni, le nostre sei prime (si, ben sei….!) ai laboratori di cucina …

leggi ancora

Martellini da allievo a Docente esperto

di Paolo Ciri. Abbiamo avuto Jacopo Martellini tra i nostri studenti di cucina. Essendo lui spoletino lo abbiamo poi potuto seguire nel suo percorso post scolastico: una escalation che lo ha portato a traguardi inimmaginabili alla sua età. Ne parliamo, con grande orgoglio, perchè ora si è aggiudicato un bando…

leggi ancora

UN CALENDARIO FITTISSIMO !

di Paolo Ciri. Il nostro Istituto, le Dirigenti Scolastica, Professoressa Roberta Galassi, e Amministrativa, Maria Margherita Lezi, i Docenti ed il personale amministrtivo e tecnico hanno lavorato molto e molto bene in questi anni, arrivando ad instaurare una serie di collaborazioni esterne che, oltre a raccordarci con il territorio e…

leggi ancora

De Carolis di Spoleto: un’ampia Offerta Formativa

di Paolo Ciri. Un poco per la natura del nostro Istituto (professionale), molto per il nostro storico cararttere (siamo attivissimi), molto per l’entusiasmo, la cultura e la capacità propositiva dei nostri Docenti, anche quest’anno abbiamo approvato in Collegio Docenti un piano dei “progetti ” veramente nutrito. Le attività didattiche ordinarie…

leggi ancora

Altri fondi in arrivo

di Paolo Ciri. Siamo riusciti ad ottenere i fondi del bando “REALIZZAZIONE DI SPAZI LABORATORIALI E PER LA DOTAZIONE DI STRUMENTI DIGITALI PER L’APPRENDIMENTO DELLE STEM”.  Ne parliamo per legittimo orgoglio e perché i bandi stessi prevedono di dare evidenza delle aggiudicazioni. Anche in questa occasione il nostro Istituto ha…

leggi ancora

We speak English, too!

di Emanuela Valentini Albanelli. Dopo i lusinghieri risultati ottenuti dai nostri candidati nell’acquisizione della certificazione in lingua Francese, sono arrivati anche quelli per la lingua Inglese che non sono stati da meno! Undici studenti su tredici hanno ottenuto il livello B1 del Cambridge, dopo l’esame sostenuto il 10 maggio, presso…

leggi ancora

La legalità non va in vacanza

di Emanuela Valentini Albanelli. In occasione della tappa umbra della “Quarto Savona 15”, l’auto sulla quale viaggiavano gli agenti della scorta del giudice Giovanni Falcone – Antonio Montinaro, Rocco Dicillo e Vito Schifani – nel giorno dell’attentato di Capaci, gli studenti e le studentesse del “G.de Carolis” si sono lasciati…

leggi ancora

Nous parlons français!

di Emanuela Valentini Albanelli. En plein della squadra del “De Carolis”: 18 candidati su 18 hanno conseguito il livelli B1 in Lingua Francese! Grande soddisfazione per questo risultato che vede il De Carolis come polo di riferimento per il conseguimento delle certificazioni linguistiche nel territorio. La firma della convenzione tra…

leggi ancora

L’arte di raccontare l’arte!

di Emanuela Valentini Albanelli. Mercoledì 8 e Giovedì 9 giugno, le classi III e V del serale e il I E eno e il II E eno dell’Ipseoasc “G.de Carolis” hanno chiuso l’anno scolastico 21/22 in maniera inusuale, tra le stanze e gli scranni del Palazzo Comunale. Grazie alla guida…

leggi ancora

Duomo: bellezza in tutti i sensi

di Emanuela Valentini Albanelli. L’ultimo sabato di scuola, a far da cornice alla lezione del III A eno e III A acc.tur. sono stati la piazza e il duomo stesso. L’uscita non è stata casuale ma è inserita nel percorso che vede coinvolto il “G.de Carolis” insieme a tutte le…

leggi ancora

Alla scoperta delle tracce longobarde

di Gloria Savini. Lunedì 30 maggio le classi 2C enogastronomia e 2 A servizi commerciali – web community hanno avuto la possibilità di fare un affascinante viaggio nella storia alla scoperta delle tracce lasciate dalla civiltà longobarda nella città di Spoleto. L’obiettivo del tour, organizzato dagli operatori di Sistema Museo…

leggi ancora

EMOZIONI UNICHE IN CONVITTO

di Ryanne Di Donato  Parole al vento volano via come le emozioni che emergono nel nostro stupendo convitto durante il Corso di Scrittura Creativa. Rosso e giallo i colori delle lanterne alle quali sono state legate le nostre emozioni l’ultimo giorno del corso. Rosso e giallo i colori del fuoco…

leggi ancora

Spoleto mia…..esercizi di cittadinanza

di Emanuela Valentini Albanelli. Il 1 giugno, alla vigilia della Festa della Repubblica, presso la Biblioteca Comunale di Spoleto, si è concluso il progetto, inserito nell’offerta formativa del Comune stesso rivolto alle scuole del territorio: Spoleto Mia….per uno scatto attivo. Tre i soggetti che hanno attivamente chiamato studenti e studentesse…

leggi ancora

La ricetta per Guadagnare in salute

di Emanuela Valentini Albanelli. Cosa succede se si prendono 50 Istituti Alberghieri di tutta Italia e 50 sedi provinciali della LILT ? Si guadagna in salute, perché si discute di Alimentazione e Prevenzione della malattia tumorale, attraverso esperienze di educazione fra pari, laboratori didattici di cucina, corretti stili di vita.…

leggi ancora

DI NUOVO SULLA SPOLETO NORCIA

di Paolo Ciri. Non è certo la prima volta che compiano delle escursioni sul tracciato della ex-ferrovia Spoleto-Norcia. Ogni anno portiamo qualche classe a visitare questo tracciato e questi posti meravigliosi, giovandoci del curatore del Museo della Ferrovia, Luigi Fasciglione, che conosce ogni angolo del tracciato, da tutti i punti…

leggi ancora

La salute passo dopo passo

di Emanuela Valentini Albanelli. Ultimi passi per il progetto “Guadagnare in salute con la Lilt” che il nostro Istituto, a livello nazionale, sta portando avanti confrontandosi con gli altri alberghieri di tutta Italia. Ultimi passi nel senso letterale del termine, infatti, le classi 1B e 1C eno, con i ragazzi…

leggi ancora

Capaci di ricordare, Capaci di futuro!

di Emanuela Valentini Albanelli. La giornata del 23 maggio, XXX anniversario della starge di Capaci, in cui persero la vita 5 persone: Giovanni Falcone, ‎Vito Schifani, ‎Antonio Montinaro, ‎Francesca Morvillo, ‎Rocco Dicillo, alla Biblioteca Comunale di Spoleto, con Capaci di Futuro ” ha toccato la sensibilità di chi era presente. Tra tutti,…

leggi ancora

Dall’alto dei Cieli

di Annapaola Tagliavento. Conoscere i tesori della nostra bellissima Spoleto è sempre piacevole sia per gli studenti che per gli insegnanti, ma quando a fare da guida è un giovane sacerdote spoletino, viceparroco della Cattedrale e Responsabile del Servizio diocesano di Pastorale giovanile, è ancora più arricchente e motivante. Così…

leggi ancora

PER LA PRIMA VOLTA NELLA SETTIMANA ITTICA

di Paolo Ciri Dal 23 al 27 maggio undici Istiuti Alberghieri italiani parteciperanno alla “settimana ittica”. Per noi è la prima volta, in quanto abbiamo aderito quest’anno alla RE.N.I.S.A.IT (Rete Nazionale degli Istituti Alberghieri dell’Ittico). Gli scopi di questa iniziativa sono molteplici: – Incentivare percorsi formativi e informativi rivolti a…

leggi ancora

PADEL, LO SPORT DEL MOMENTO

Di Paolo Ciri. I nostri Docenti hanno concluso i PON (Piano Operativi Nazionali) i quali, oltre che sulle amterie curriculari, vertono anche su altri aspetti della vita, compresi quelli sportivi. In particolare è in atto il PON di Padel, sport del momento, che è stato svolto prima con una parte…

leggi ancora

Giornata romana

di Emanuela Valentini Albanelli. L’atteso giorno della premiazione del concorso “Longobardi in Minecraft” è arrivato. I nostri studenti e le nostre studentesse, accompagnati dai professori Panfili Francesco e Bocchini Andrea, si sono aggiudicati un meritatissimo secondo posto, su 221 scuole partecipanti, nella cornice del Salone d’onore del Museo delle Civiltà.…

leggi ancora

Spoleto tra trekking e Orienteering

di Emanuela Valentini Albanelli. Armati di mappa, bussola, scarponi, zainetti, le classi I D, I E enogastronomia, nella mattinata del 12 maggio, hanno esplorato e scoperto “Spoleto selvaggia”. L’uscita, organizzata dalle docenti Patrizia Pelliccia e Daniela D’Aurizio, con gli accompagnatori escursionistici della Valle Umbra Trekking, Guerrini Daniele, Cavadenti Franco, Bianchi…

leggi ancora

Guadagnare in salute…..a tavola

di Emanuela Valentini Albanelli. Il progetto Lilt “Guadagnare in salute”, l’11 maggio, si è arricchito di un prezioso contributo dato ai ragazzi e alle ragazze coinvolti, dalla dottoressa Susanna Venanzi, dietista e nutrizionista dell’Usl di Viterbo e dal professor Daniele Bianchini. Dopo aver sentito i consigli dell’esperta, in modo coinvolgente…

leggi ancora

Tennis: a tu per tu con i campioni

di Simona Del Bello. Giornata all’insegna dello sport per gli studenti della scuola alberghiera di Spoleto, che si sono recati a Roma per ammirare alcuni tra i più conosciuti campioni del tennis internazionale. Al Foro italico, i cento ragazzi del De Carolis, accompagnati dai docenti di scienze motorie, hanno potuto…

leggi ancora

Backstage di uno stage

di Emanuela Valentini Albanelli. Dopo due anni di Pcto online, sono ritornati gli stage in presenza. Il 2 maggio, le classi terze si sono date il cambio, molti a Riccione, alcuni a Spoleto o nelle loro città di residenza. Ma come è andata questa prima tornata?* Sul posto di lavoro,mi…

leggi ancora

Guadagnare in salute: la fase operativa

di Emanuela Valentini Albanelli. Conclusa la fase formativa dei 5 tutor e di monitoraggio del progetto nazionale “Guadagnare in Salute” promosso dalla LILT (lega italiana lotta ai tumori), dal 28 aprile si è passati alla fase operativa in cui i protagonisti assoluti sono stati e saranno gli studenti e le studentesse, in…

leggi ancora

A scuola di Integrazione: un laboratorio di valori

di Emanuela Valentini Albanelli. Il 22 aprile, si è concluso il percorso che ha visto la collaborazione tra il Nostro Istituto e la Cooperativa il Cerchio che gestisce il SAI, Sistema di accoglienza e integrazione, il nuovo sistema di accoglienza previsto dal D.L. 130/2020, approntato dal Comune di Spoleto. L’incontro con Antonio…

leggi ancora