Da pochi giorni una piccola delegazione spoletina è tornata da Mosca, dove era stata invitata dal rettore Yandovsky Alexander e dalla dottoressa Burukina Olga, del Moscow State Istitute of Tourism Industry. Fabrizio Cardarelli, sindaco di Spoleto, Gilberto Giasprini, responsabile del Servizio Turismo e Relazioni Internazionali, Margherita Lezi, direttore amministrativo dell’Ipssar “G. De…
Expo Milano ha chiuso i battenti, registrando un successo di pubblico e sicuramente di ore. per le code! Parallelamente all’iniziativa milanese, il CIPE aveva approvato, un anno fa, l’assegnazione di oltre 21 milioni di euro di risorse per il progetto “Expo e Territori”, allo scopo di collegare l’evento milanese ai…
dagli studenti del corso Commerciale In the business services tourism and communication course, We speak full time English. Thanks to our English teacher Mrs. Siddi who invited to Mrs. Owens, a famous artist from NYC, now living in Spoleto to join our school, the classes of business services tourism and…
Gli studenti dell’Istituto Alberghiero “G. De Carolis” sono stati tra i protagonisti di Festivol, evento nato per celebrare l’olio nuovo e la prima spremitura, che ha animato la città di Trevi il 31 ottobre e 1 novembre 2015. Coordinati dai professori di Sala, Graziano Crispoldi e Pier Paolo Maestrini, alcuni ragazzi delle…
di Sara Stovali, Ilaria Grimaldi, Anna Maria Pirina Siamo partiti in 6 alla conquista del primo posto del progetto IGS Student’s lab, progetto portato avanti, con la professoressa Silvana Scrima, lo scorso anno scolastico e che, dopo aver superato le fasi regionali, a livello nazionale si è concluso lo scorso…
dal III sala B MAGIE CON L’INTAGLIO DI FRUTTA E VERDURA Il giorno venerdì 30 ottobre, noi ragazzi della III sala B abbiamo avuto l’occasione di collaborare con il professor Diotallevi per una lezione di intaglio di frutta e verdura. La scuola ci ha messo a disposizione vari tipi…
Dai ragazzi della III sala B, riceviamo e volentieri pubblichiamo la loro lezione sul “campo” VISITA ALLA CANTINA ENOLOGICA “ROSSO BASTARDO” Noi della classe III sala B, il giorno venerdì 9 ottobre 2015, ci siamo recati alle cantine di Rosso-Bastardo, situate a Bastardo (PG), con il professor Crispoldi. Il titolare…
Domenica 1 novembre, gli studenti del II F enogastronomia e del III C sala, coordinati dal professor Emanuele Ascani e da Domenico Pilati, hanno dato vita ad un apprezzato show cooking, all’insegna delle erbe spontanee e dei funghi. All’interno della XXI Mostra- Convegno di Micologia, organizzata dalla Pro Loco di…
Lezi Noemi, Giorgianni Chiara, Gasperini Andrea EXPO 2015 IN VIAGGIO VERSO NUOVE CULTURE Un’atmosfera particolare abbiamo trovato, entrando nel mondo dell’Expo. Camminando lungo l’affollatissimo Decumano abbiamo avuto la possibilità di incontrare persone provenienti da altre nazioni che, nonostante le lunghissime attese, si divertivano a scoprire nuovi sapori e altre culture.…
Grande attesa per la competizione finale, che avrà luogo a Rimini il 26-27 ottobre, relativa al progetto IGS (impresa giovani simulata) che ha visto come grandi protagonisti nella fase provinciale e regionale, gli studenti del V B Accompagnatori Turistici. Con il loro prodotto ecocompatibile di piatti, bicchieri, tovaglioli, posate in…
di Marina Cammarata L’Aula Magna del nostro Istituto, sabato 17 Ottobre, si è trasformata in una piattaforma intercontinentale per la presentazione del progetto Erasum+. Il 2016 sarà l’anno emblematico per gli alberghieri umbri, infatti, è stato finanziato, con ben 500 mila euro, un progetto che prevede un’esperienza formativa completamente gratuita all’estero,…
di Emanuele Ascani Venerdì 16 ottobre, è ripresa la collaborazione fra il nostro istituto e RAI Regione; all’interno della rubrica l’Umbria nel piatto, vi sarà la nostra proposta di piatti legati al territorio. Lo scenario di questa rinnovata esperienza didattico formativa è stata la splendida, ma poco conosciuta, Villa Pianciani, residenza d’epoca…
Sabato 17 ottobre 2015, alle 12,20 , presso l’Aula Magna dell’istituto Alberghiero di Spoleto, via San Paolo,la dirigente scolastica Fiorella Sagrestani, il referente del progetto, prof Andrea Martoglio presenteranno il progetto di mobilità Erasmus volto a creare opportunità per gli studenti di fare un’esperienza di alternanza scuola lavoro all’estero per …
di Sofia Ippolito …..e all’EXPO come è andata? Ovviamente un’esperienza così suscita interesse da parte di tutti, chi l’avrebbe mai detto che i ragazzi del nostro Istituto avrebbero partecipato ad un evento così importante a livello mondiale? Quindi da quando siamo rientrati la domanda che tutti ci pongono è…
di Napolini Maria Gloria, Scarabottini Maria Elena, Di Vito Anna,Pepe Agnese, Ioana Denisa (III Comm) Sabato 3 Ottobre 2015, grazie alla XIV edizione di Arte e storia nelle banche e nelle Fondazioni di origine bancaria, le classi III Commerciale e III B Cucina si sono recate a Palazzo Pianciani, sede della Banca…
Gentili, volevamo innanzitutto ringraziarvi per aver sensibilizzato i vostri alunni a partecipare al concorso “100 libri per una scuola”. I testi Alessio Brunello e Stefania Impalà ci hanno molto colpito, abbiamo dunque deciso di premiare i vostri alunni, la classe e il vostro istituto donando ben 200 libri alla biblioteca…
classe V C cucina Lo scorso anno noi della classe IV C, ora “V” enograstronomia, insieme alla professoressa Del Bello e in collaborazione con il museo della canapa di Sant’Anatolia di Narco abbiamo preso parte ad un progetto “racconta il tuo museo 2.0”, nel quale l’obbiettivo principale era quello di…
Informiamo tutti gli interessati che le classi III e IV dell’Istituto Alberghiero, durante il soggiorno per la visita all’Expo Milano, pernotteranno presso l’hotel Lodi, 4 stelle, via A. Grandi, 7, Lodi. Telefono 0371-35678. 5-6 ottobre : III A-IV B Accoglienza Turistica, partenza ore 5 5-6 ottobre: III B- III D…
La visita dell’Expo, proposta alle classi III e IV del nostro Istituto, è stata apprezzata dai nostri studenti tanto che i turni di partenza sono aumentati. Il 5 e 6 ottobre, alle ore 6 (massima puntualità per tutti!!!), dal convitto san Paolo, partiranno anche le classi III Sala C, III…
di Aurora Tosti e Giuseppe Saccà Il giorno 25 settembre 2015, alcune classi dell’Istituto Alberghiero si sono recate al Teatro Nuovo di Spoleto per assistere allo spettacolo dell’opera lirica “ la Boheme”. Ogni anno, il Teatro Lirico Sperimentale offre la possibilità agli studenti delle scuole spoletine di assistere allo spettacolo…
Le classi III A Accoglienza Turistica e IV B Accoglienza turistica saranno le prime a partire per la visita all’Expo. La partenza è prevista il giorno 5 ottobre alle ore 05.00 (convitto S. Paolo). Si raccomanda la massima puntualità perché l’orario di partenza sarà improrogabile, per la necessità di arrivare a Milano in tempo…
di De Majo Nicolò, Impalà Stefania, Innocenzi Luca e Obino Michele Nel mese di settembre a Expo Milano 2015 , a rappresentare l’Umbria presso il padiglione Eataly ,c’è lo chef Paolo Trippini proprietario dell’omonimo ristorante a Civitella del lago (TR). Essendo lo chef un ex alunno del nostro istituto, nonché…
di Marina Cammarata Ed eccoci di nuovo a Settembre, il mese dei nuovi inizi e dei nuovi progetti. Tre mesi fa invece c’era la fine dell’anno scolastico. Finito però con una bella speranza. Si partiva per la metropoli milanese grazie alla grande opportunità offerta dal corso “Accipe Dulcis”. Ma come…
Il 25 settembre gli studenti dell’Istituto Alberghiero “G. De Carolis”, delle classi V Cucina e Sala-Vendita, parteciperanno al convegno Il valore economico, sociale ed etico del made in Italy, che si terrà a Foligno, nell’ambito de I primi d’Italia, dalle ore 11. Gli studenti avranno modo di riflettere, insieme a Edoardo…
La collaborazione tra la sezione di Archivio di Stato di Spoleto e l’Istituto Alberghiero ha, il 19 settembre, dato vita ad una “gustosa e piacevole” giornata europea del patrimonio. Gustosa e piacevole in tutti i sensi, infatti, gli studenti hanno attivamente partecipato alla giornata sia per quanto riguarda la lettura…
L’Istituto Alberghiero sta organizzando, per i ragazzi del III e IV anno, per il mese di ottobre, ultimo mese utile per visitare l’Expo, due uscite a Milano secondo le seguenti modalità: 5-6 ottobre: Milano Expo (ingressi in Fiera un serale + un intero) €110 per persona. Classi III e IV…
Sono Carlo Sanchioni, uno studente del III A accoglienza turistica. In questo momento sono ad Auckland, Nuova Zelanda, sto facendo questa esperienza come “exchange student” già da tre mesi e tra poco sarò di nuovo in Italia. Inizialmente ho scelto questa destinazione e non altre perchè sapevo che sarei partito…
La sezione di Spoleto dell’Archivio di Stato torna ancora a parlare di alimentazione. Nell’ambito delle Giornate Europee del Patrimonio, e in collaborazione con l’Ipssar “G. De Carolis” di Spoleto, saranno presentate alcune liste di prodotti alimentari acquistati dal comune di Spoleto per allestire banchetti in onore di grandi personaggi. A…
Lunedì, martedì, sabato, i ragazzi delle classi prime avranno modo di iniziare la scuola, con il programma predisposto dalla commissione accoglienza, per conoscere meglio le attività, il regolamento, i docenti : accoglienza 15_16. Un sereno anno scolastico a tutto il “G. de Carolis”
La legge 107/2015, meglio nota come “la buona scuola”, si occupa anche di edilizia scolastica anzi, con un gioco di parole, vuole gettare le fondamenta per una scuola migliore, compresi gli edifici che devono essere funzionali all’azione educativa. Ora l’Istituto Alberghiero “G. de Carolis”, apprezzato in tutta Italia, nel formare…
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