Sono arrivate, seppur con ritardo, le foto cartolina dal circuito di Le Mans. A spedirle i tre stagisti- Eugenio Alcioni, Noemi Bellachioma (4 Rist. C) e Daniele Bongiovanni (4 Rist. B)- che hanno affiancato il cuoco Mannetti nella ristorazione dei campioni. Stiamo aspettando quelle della tappa del Mugello, così sfortunata…
Cinque giorni di “Full immersion” nell’animazione turistica aspettano gli studenti del terzo e quarto Turistico della nostra scuola, che da lunedì 19 a venerdì 23 aprile
Iniziano per gli allievi della classe quarta A del Corso Turistico, nell’ambito delle attività di Terza Area, i weekend (di stage) presso l’Activo Park di Scheggino.
… e anche quest’anno in occasione della Giornata di Primavera, organizzata dal FAI, e giunta ormai alla XVIII edizione, l’IPSSART di Spoleto è presente
VALTUR NEVE 2010 I ragazzi e le ragazze del V TURISTICO A hanno terminato il loro stage, sul quale cominciano ad arrivare le loro impressioni, che di seguito pubblichiamo. Prima però diamo conto del messaggio che la dott.ssa Daniela Zinno, che cura Selezione, Sviluppo e Organizzazione delle Risorse Umane nei Villaggi…
Si sono svolti a gennaio per le classi quarte (Ristorazione e Turistico) gli stage previsti nell’ambito della Terza Area. Per due settimane i nostri allievi si sono recati presso alcune importanti strutture ricettive nazionali ed hanno affiancato il personale nelle mansioni loro assegnate. Ecco come alcuni di loro raccontano l’esperienza…
ed eccoci tornati… Una settimana che già si preannunciava fantastica e che, credo di parlare a nome di tutti i miei compagni, lo è stata anche di più. Appena arrivati sembravamo un gregge di pecorelle infreddolite e spaesate, poi però abbiamo subito rotto il ghiaccio aiutati dalla coinvolgente simpatia si…
Il 7 gennaio 2010 le classi quarte della ristorazione hanno iniziato il primo periodo di stage che si concluderà il 21 gennaio 2010. Gli alunni coinvolti in questa importante attività professionalizzante sono stati sistemati presso strutture ricettivo-ristorative site lungo tutto lo “stivale” Italiano, anche se le preferenze sono andate…
Stage estivi!
Hanno preso il via già da alcuni giorni e stanno impegnando circa 80 allievi del nostro Istituto, inseriti in strutture turistiche, ricettive e di ristorazione localizzate su tutto il territorio nazionale. Il Dipartimento Ricevimento, che già da qualche anno si occupa degli aspetti organizzativi e gestionali degli stage estivi,
Tagliato il nastro dell’edizione 2009, per i nostri studenti è iniziato lo stage di quattro giorni tra i Vini del mondo. Negli stand informativi o in quelli di degustazione, all’asta di beneficenza o alle cene di gala, l’esperienza è stata per tutti impegnativa e coinvolgente.
Grazie al corso di Terza Area, le classi IV e V TUR B hanno scoperto l’immenso mondo del wellness nel turismo con l’uscita didattica svoltasi alla fine del mese di marzo. Le classi hanno visitato la bellissima struttura spoletina “Il baio”, situata in località Camporoppolo: un fantastico insieme di natura,…
Si è svolto il 26 febbraio presso i locali del Convitto l’incontro tra la Federalberghi della provincia di Perugia e le classi seconde ristorazione del nostro Istituto, per la presentazione del progetto “Noi guardiamo lontano”.
Dopo un viaggio lungo, interminabile ed estenuante, le mitiche quattro, Antonella Ciarletti, Marica Manni, Camilla Pasqua e Giulia Trudu, il giorno 07/01/2009 sono arrivate alla tanto sognata meta: San Martino di Castrozza, Trentino Alto Adige.
Saranno i nostri alunni delle classi Terze Cucina, sezioni A e B, ad accendere i fornelli della International Culinary Academy di Gianfranco Vissani. Dopo l’inaugurazione ufficiale del 18 settembre scorso, inizia infatti a Villa Redenta l’attività della Scuola di Alta Cucina, con i nostri alunni che avranno il privilegio di effettuare uno stage di grande qualità e prestigio.
Nessun cavallo, ma molte moto per l’annuale manifestazione del Moto Club Spoleto, organizzata presso il Relais Il Baio di Camporoppolo di Spoleto, in collaborazione con la nostra scuola.
Ospite speciale della giornata il vicecampione del mondo per il 2008 della classe 125 Simone Corsi,
Si sono messi in viaggio il giorno dell’Epifania, per iniziare, puntuali il 7 di gennaio, un periodo di stage di due settimane, completamente calati nella realtà del lavoro alberghiero presso le aziende di cui sono ospiti. Si tratta degli studenti della classe quarta del corso Turistico, sezione B, con specializzazione di Terza Area in “Receptionist manager”,
Neve, lavoro, divertimento, fatica e anche tanta allegria sono state le parole che hanno caratterizzato il nostro stage in Valle D’Aosta. Il viaggio di sicuro non è stato dei migliori, fra treni in ritardo, quelli soppressi e i cambi di orario.
Prosegue per le alunne e gli alunni del Corso Turistico lo stage iniziato da qualche settimana presso la Chiesa della Manna D’Oro, organizzato grazie alla collaborazione tra la nostra scuola e la Pro- Loco “A. Busetti” di Spoleto.
Tutti i sabato pomeriggio e la domenica, due allievi del Corso Turistico
Learning by doing, ovvero imparare facendo. Ne scrive Andrea Martoglio, uno degli insegnanti responsabili della Divisione Ricevimento della nostra scuola e dell’Area Stage, sul numero di settembre 2008 di Hotel Domani, affermata rivista del settore alberghiero diretta da Renato Andreoletti. L’articolo propone una approfondita riflessione sulle numerose esperienze di stage che caratterizzano il nostro Istituto.
Abbiamo ricevuto da Daniele Martelli, Marta Francia, Martina Cecchetti, alunni della classe quinta B del corso turistico, il report sull’esperienza di stage estivo effettuato presso il Tourist Point della Cascata delle Marmore, stage regolato dalla convenzione che la nostra scuola ha stipulato con il Distretto Integrato Turistico della Provincia di Terni (DITT)
E’ Iniziato il 27 settembre lo stage delle classi quarta e quinta A del Corso Turistico presso il “Teatrino delle 6”, uno spazio ricco di musica e di colori. Maddalena Bonanni, Veronica Napoleoni, Barbara Pizzotti e Chiara Chiccarelli, impegnate nel turno di domenica pomeriggio, hanno svolto le funzioni di front office e distribuito i gadget della manifestazione, il libro, i manifesti e le t-shirt.
“Durante il nostro turno- scrivono- si è esibito un gruppo di giovani spoletini, gli “Airline”, che hanno suonato canzoni di Vasco Rossi, Lucio Battisti e Gianna Nannini, al Teatrino delle 6, allestito di ragazzi dell’Istituto d’arte in stile anni Sessanta. La novità di quest’anno sarà “Beat flower party”, la serata danzante revival stile anni ’60, con ingresso gratuito e un abbigliamento originale, che sarà una specie di ballo in maschera”.
Sono 128 gli allievi della nostra scuola attualmente impegnati negli stage estivi, organizzati dal Dipartimento di Ricevimento. E’ stata un’attività molto impegnativa per il Dipartimento, i cui componenti, professori Domenico Gioia, Antonella Adornetto e Andrea Martoglio, hanno contattato individualmente gli alunni che avevano richiesto l’esperienza di stage estivo,
Si è concluso da pochi giorni lo stage delle classi terze, uno stage professionalizzante effettuato alla vigilia degli esami di qualifica professionale, che gli alunni affronteranno tra qualche settimana. Un’esperienza, quello dello stage, che ha arricchito il bagaglio professionale degli alunni, come racconta qui Antonella
1-4 maggio 2008. Showlab 08. Un grande evento per tre giorni. Imparare, crescere, comunicare, divertirsi: ecco cosa è stato per me. Un fine settimana dove ho conosciuto centinaia di ragazzi/e con cui ho stretto sin da subito una bellissima amicizia. Dopo il viaggio (treno più autobus) e il check in
Noi ragazzi del III sala B dell’IPSSART di Spoleto, accompagnati dalla professoressa Roberta Testaguzza, dal 23 febbraio al 6 marzo 2008, abbiamo svolto lo stage a Pieve di Cadore. E’ stata un’avventura ricca di emozioni …
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