di Nicholas Fabrizi. Mangiare significa incorporare un territorio, è per questo motivo che, per conoscere e apprezzare la nostra Italia ho voluto durante il mio percorso di alternanza scuola-lavoro in fattoria sociale, realizzare 20 ricette di dolci tipici italiani. Una ricetta per ogni Regione, creando così un ricettario interattivo. Vi…
di Paolo Ciri. La manifestazione itinerante “Panorama d’Italia”, da quest’anno, viene riassunta su Rete 4 da una trasmissione televisiva che andrà in onda il venerdì in seconda serata. La 2A era presente ad uno dei dibattiti della kermesse, poiché in quella occasione Sofia Carrisi è stata premiata per il concorso…
di Paolo Ciri. E’ stato un bel momento, per tutti noi. L’Istituto Alberghiero G. De Carolis premiato dalle mani del Direttore di Panorama Giorgio Mulè, davanti alle personalità del mondo del giornalismo, della politica e della imprenditoria locale. Sofia Carrisi, una delle tre vincitrici del concorso “100 libri per la…
da Mosca, Adele Agostinelli, Francesca Selaj e Vanessa Ranucci. Il 26 febbraio è iniziata la nostra esperienza a Mosca… Al nostro arrivo al Moscow State Istitute of Tourism Industry, siamo state accolte a braccia aperte dai responsabili, presentandoci agli studenti e ai professori, dopodiché ci hanno fatto visitare l’Università e il…
Risotto allo zafferano, zuppa di lenticchie e filetto di maiale: al chiostro di San Nicolò, durante “DeGusto” il 3 e il 4 giugno, gli studenti dell’Istituto Alberghiero di Spoleto, hanno spiegato ma soprattutto fatto gustare i differenti sapori che i piatti assumono se si usano prodotti a Km 0, oppure…
di Patrizia Pelliccia. Il 30 maggio, più di 100 alunni/e delle classi terze e quarte hanno avuto l’occasione di vivere un’esperienza formativa unica ed emozionante presso il fiume Corno, in Loc. Serravalle. Un’esperienza che ha favorito lo spirito di squadra, attraverso un sentimento di fiducia e di collaborazione con i propri…
A Spoleto, il 3 e il 4 giugno, debutterà, al Chiostro di san Nicolò, una nuova manifestazione dedicata all’enogastronomia: “deGusto”- Trebbiano & food festival. La particolarità dell’evento consiste nel prestare attenzione e nel valorizzare i prodotti a Km 0, prima di tutto accompagnandoli con la presentazione, il 2 giugno, di…
di Paolo Ciri. Dovremo comprare una nuova libreria, uno scaffale in più. Grazie a Sofia Carrisi, del 2.A, abbiamo vinto il concorso di Panorama “100 libri per la scuola”. Panorama è un settimanale di politica a cultura, fondato nel 1962, tra i più autorevoli a livello mondiale. Ma non v’è chi…
di Simona Del Bello. E’ stato Federico D’ Ambrosio del 2H dell’Istituto Alberghiero di Spoleto, a salire sul podio e aggiudicarsi il primo posto nella quindicesima edizione del Concorso Enogastronomico riservato agli studenti delle classi seconde. Con il suo filetto di maiale, accompagnato da purè di sedano, una fonduta di…
di Giuseppe Saccà e Noemi Lezi. Il giorno 26 Maggio, la professoressa Roberta Bizzaglia ha proposto alla classe V°B enogastronomia una lezione di cucina molto particolare ma attuale, cioè l’analisi e la riflessione sul fenomeno web sempre più diffuso delle videoricette. La classe, con l’aiuto dell’esperta giornalista Manuela Marinangeli, si…
Tra i duecento ragazzi che hanno partecipato, sabato 27 maggio 2017 nella Sala del Consiglio Comunale di Spoleto, alla cerimonia finale della XII edizione del Corso propedeutico di giornalismo intitolato a Walter Tobagi, giornalista di origine spoletina ucciso a Milano in un attentato delle Brigate Rosse il 28 maggio 1980,…
di Valentina Petrucci. Il 26 maggio, al Convitto INPS di Spoleto, si è svolto lo spettacolo di fine anno scolastico. Aiutati dagli educatori, Cristiano, Giovanna, Tina, Vanessa e Marco, i ragazzi hanno messo in scena la storia di Cindy, ovvero il sogno di una adolescente che vuole diventare una pop…
Il 25 maggio, alle ore 20,30, presso il convitto San Paolo ha avuto luogo la XXVI Festa di Primavera. La festa è nata nel 1991, per dedicare una serata ai ragazzi che, nel corso dell’anno, compiono 18 anni. Accompagnati da genitori e amici, tutti elegantemente vestiti, i ragazzi e le ragazze…
di Paolo Ciri. ….. che non è mai la stessa ! Veramente i ragazzi che la organizzano ogni anno, sono ormai al quarto A cucina, ma noi la chiamiamo sempre “la cena della seconda B”, perché in quella splendida classe, in quella fertile annata, nacque la tradizione. Non una “…
Alcuni docenti del Nostro Istituto, per rispondere meglio alle problematiche che si presentano ogni giorno nel lavoro quotidiano, parteciperanno all’incontro aperto al pubblico, organizzato da GSD Sezione Umbria: SOS Genitori disorientati!!!!! Strategie per aiutare i figli adolescenti a sconfiggere le dipendenze..”- Sabato 27 maggio 2017 ore 16,00 TERNI presso Struttura Polifunzionale, via Irma…
“Questo pomeriggio il Maggio dei libri per bambini e famiglie, presso Orti del sole:la storia di una formica irriverente!!!e poi laboratorio vegetale e merend’orto a cura dei ragazzi Istituto Alberghiero di Spoleto. libricini per tutti!!! È il maggio dei libri dei piccoli lettori!! È da qui che parte la grande…
Protagonisti sul prestigioso palcoscenico del Teatro Nuovo “G. Menotti”, il 23 maggio, gli studenti convittori che hanno messo in scena lo spettacolo di fine anno scolastico incentrato sulla violenza. Uno spettacolo, come ha spiegato il regista Graziano Petrini, quasi in cerca di un titolo definitivo, quello provvisorio potrebbe essere “Chi…
di Federico D’ Ambrosio e Erika Metopio. “Slow School”, un progetto che nasce da un’ idea della prof.ssa Lara Moretti, con la partecipazione del prof. Enrico Di Curzio, delle prof.sse Antonella Adornetto, Roberta Bizzaglia e Stefania Chiocci. Per rendere più consapevoli gli studenti, prima dell’uscita didattica del 16 maggio, la…
di Martina D’Agostino. Nella giornata di Sabato 6 Maggio 2017 presso il Centro Congressi “ La Serra” di San Venanzo, si è svolta la Premiazione della 3° edizione del Concorso Letterario “Saverio Marinelli”. Il Concorso è stato organizzato dal Comune di San Venanzo, la Regione Umbria. La giuria era composta dal Presidente…
di Erika Metopio e Marialuisa Kondi. Quando, la professoressa Pascale, insegnante di biologia, ha portato in classe una brochure sul DNA in tutti noi è sorta una grande curiosità. C’erano domande come “sapevi che tu e la gallina avete il 60% del DNA in comune?” oppure “Sapevi che ogni cellula…
Ad accogliere, al Teatro Romano e al Museo Archeologico Nazionale di Spoleto, il pubblico partecipante alla tre giorni, dal titolo “DALL’INDICIBILE AL DICIBILE”, organizzata nell’ambito della Festa dei Musei indetta dal MIBACT, ci saranno dal 19 al 21 maggio, anche gli studenti dell’Accoglienza Turistica. Il calendario proposto dal Museo Archeologico è ricco…
TORNEO INTERCONVITTUALE DI CALCETTO FRA ASSISI-SPOLETO-TODI di Vincenzo Baldino e Nadia Alga. Nell’ambito delle attività sportive del Convitto ”G. De Carolis” annesso all’I.P.S.EO.A.S.C. di Spoleto il giorno 10-maggio-2017 presso il Convitto Nazionale “Principe di Napoli” in Assisi si è svolto fra i Convitti di Assisi-Spoleto-Todi un torneo di mini-calcetto, diviso in…
di Anna Di Vito e Agnese Pepe. Il giorno 9/5/2017, in occasione della festa dell’Unione Europea, noi della classe IV commerciale, accompagnati dalla professoressa Annapaola Tagliavento, abbiamo preso parte alla campagna “Europe in my Region”, organizzata dalla Commissione europea per incoraggiare i cittadini a scoprire i progetti cofinanziati con il…
Il 15 maggio, all’Istituto Alberghiero si è parlato di ”Revenue management” con uno dei massimi esperti del settore, Franco Grasso. Grazie al corso di formazione organizzato dal nostro istituto, i docenti di diverse materie hanno avuto modo di affrontare questa tecnica con Franco Grasso, colui che ha introdotto, 12 anni fa,…
L’Istituto Alberghiero “G. de Carolis” è sempre in prima fila nell’accompagnare le manifestazioni organizzate a Spoleto. Il convegno “Ambiente, sostenibilità e Turismo: risorse naturali e itinerari di mobilità dolce per la ricostruzione del tessuto economico e sociale” organizzato da Sviluppumbria, in collaborazione con il Comune di Spoleto e la Regione…
di Simona Del Bello. “Un lavoro da chef”. E’ quello che sognano tanti ragazzi che frequentano l’istituto Alberghiero di Spoleto e che alla fine del secondo anno si “cimentano” in una prova che li preparerà ad affrontare nel migliore dei modi la loro attività futura. Si è svolta la 15sima…
di Paolo Ciri. Il 4 maggio abbiamo tenuto nel nostro Istituto un convegno molto ben riuscito e denso di messaggi. Per chi non ha potuto presenziare abbiamo preparato un sunto di quando detto ed accaduto, scaricabile qui.
di E.B., E.M., C.N. Grande successo per lo spettacolo “50 sfumature di musica” messo in scena dai ragazzi del terzo commerciale dell’Istituto Alberghiero di Spoleto lo scorso 5 maggio, presso i locali dell’ITIS. Fin dall’inizio del progetto, strutturatosi in due fasi, non sono mancate le difficoltà, ma la cosa più…
di Giordano Longo e Francesco Ruggiero. Era il 27 aprile quando gli alunni frequentanti il quinto anno all’Istituto Alberghiero hanno iniziato il loro “ultimo” viaggio d’istruzione in un modo innovativo che ha permesso loro di visitare diverse mete famose nel Mediterraneo: la crociera. Salendo a bordo dell’ultima imbarcazione realizzata dagli…
La convocazione dei ragazzi, il 9 maggio, sarebbe dovuto essere “solo” un primo incontro per spiegare il Calcio 5 integrato misto alle squadre e stabilire i prossimi impegni, invece si è trasformata subito in una partita a tutti gli effetti. Ma andiamo per ordine, con molta sensibilità e lungimiranza, le…
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