Tre giorni di…vini per il ‘De Carolis’.

Si rinnova, anche in questa ottava edizione, la collaborazione tra Vini nel Mondo e l’Ipssart ‘G. De Carolis’ . L’Istituto è presente in tutti i settori, dall’accoglienza al servizio, dal ricevimento alle degustazioni. Gli studenti del ‘De Carolis’, dal primo giugno al tre supporteranno l’organizzazione di Vini nel Mondo da mattina a…

leggi ancora

Allons à Le Mans!

Il 20 maggio il moto mondiale farà tappa nel circuito di Le Mans, così come continua la 3° tappa dello stage degli studenti dell’ Ipssart ‘G. De Carolis’ presso l’hospitality del team ternano Ioda Racing Project. Da questa tappa in poi, lo stage  vedrà impegnati i ragazzi, professionalmente più validi, delle…

leggi ancora

Monteluco…in tutte le lingue!

Il III e il IV Turistico  dell’Ipssart ‘G. De Carolis’ ….fanno parlare Monteluco e Monte Fionchi in Inglese e in Tedesco, infatti, le due classi hanno fornito un importante contributo linguistico al progetto “Monteluco e Monte Fionchi: i tesori natura 2000” inserito nel bando “Verde nelle Valli” del Piano di Sviluppo Rurale…

leggi ancora

Menù di Pasqua: scopritelo su Rai 3.

Lunedì 2 aprile, Papandrea Michele, Piccioni Arianna, Ritucci Paola, Scarpato Mattia e Spaho Fabian, con il professor Emanuele Ascani, hanno registrato la puntata riguardante il menù di Pasqua, proposto su Rai 3 dalla rubrica del TgR, Buongiorno Regione, in onda il 7 aprile, alle 12,25. Il menu elaborato è il seguente: Pizza al formaggio…

leggi ancora

Terni, una città…fondente

Le temperature in discesa non fermano certo i festeggiamenti, a Terni, in onore di San Valentino e nemmeno la partecipazione dell’Ipssart ‘G. De Carolis’di Spoleto alla manifestazione Cioccolentino, tutta all’insegna del dolce e del cioccolato, tanto da far scoprire una Terni fondente non solo per l’acciaio ma anche per il…

leggi ancora

26 gennaio: una bella serata.

‘Orgoglioso di appartenere a questa scuola e onorato di lavorare insieme a colleghi di questo calibro. Oserei dire: insieme e’ meglio: vero? Ro(Testaguzza),Gra (Crispoldi),Lu (Landolfo) ,Pa (Maestrini) ,Cla (Cesarò),Da (Bianchini), senza dimenticare Pilati e la Signora Guardarobiera, con questo commento ‘rubato’ da facebook e condiviso dai commenti dei colleghi e…

leggi ancora

A lezione di solidarietà

Una serata davvero particolare per i ragazzi della casa famiglia “Sant’Antonio Oami” di San Giovanni di Baiano. Si è svolta, infatti, nella sala limitrofa alla sede, una tavola rotonda, a cui era presente Mons. Renato Boccardo, Arcivescovo della Diocesi Spoleto-Norcia, il Sindaco Daniele Benedetti, l’Assesore alla scuola Battistina Vargiu, Dario…

leggi ancora

2 Dicembre: l’Avis in festa al De Carolis

Da 6 anni, l’IPSSART di Spoleto ha il privilegio di ospitare la serata del Gran Gala dell’AVIS, durante la quale vengono premiati i donatori più assidui. Come sottolinea Sergio Grifoni, presidente dell’Avis Spoleto, la collaborazione è diventata un appuntamento tradizionale, apprezzata da tutti i partecipanti e gratificante per i nostri…

leggi ancora

Non solo tartufo.

Il 19 e il 20 novembre l’Istituto Alberghiero di Spoleto ha collaborato all’allestimento degli stands, ha curato le degustazioni in occasione del primo week end dedicato alla  mostra -mercato del tartufo di Valtopina. La manifestazione, giunta alla XXXI edizione, è organizzata dalla Comunità monti Martani, Serano, Subasio e MEET eventi per valorizzare non solo il tartufo, ma…

leggi ancora

Stella d’Italia ospite all’Alberghiero.

Il 18 novembre, l’Istituto Alberghiero ‘G. De Carolis’ ha ospitato la colazione di lavoro dei 40 partecipanti al convegno organizzato dall’associazione Stella d’Italia sezione Spoleto. L’associazione Stella d’Italia, costituitasi a Spoleto nel 1894, infatti, opera ininterrottamente dal 1946 nel campo della Pubblica assistenza, svolgendo in convenzione con l’ASL 3, il…

leggi ancora

Spoleto: l’Alberghiero

Dal gruppo degli studenti Canadesi, riceviamo e volentieri pubblichiamo l’articolo di Gianluca Saggese. “Our Canadian group was very fortunate to have visited the Alberghiero in Spoleto. It was an amazing learning experience for the students and a great way to manifest a rich cultural exchange. The students at the Alberghiero…

leggi ancora

Sotto il segno dello zafferano.

Un’esercitazione davvero particolare quella svolta in occasione della Mostra dello Zafferano di Cascia, dai ragazzi dell’Istituto Alberghiero “Giancarlo De Carolis” di Spoleto. A partecipare all’iniziativa le classi III° Sala B e III° Cucina B, che si sono “cimentate” cucinando e portando a tavola, presso l’hotel Elite’ di Cascia, mettendo così…

leggi ancora

A tavola con i Canadesi

Studenti Canadesi in visita all’Istituto Alberghiero di Spoleto. Per due giorni, 18 giovani delle scuole di Toronto, sono stati ospiti dell’Istituto “G. De Carolis”. I ragazzi, già da metà ottobre a Spoleto e vi resteranno fino a dicembre, sono nella città del festival per il progetto “Columbus”, che riguarda, appunto, …

leggi ancora

Beatles: il sapore delle note.

Il 4 maggio, alle ore 13,30, nell’ambito di Metti i Beatles a tavola, all’IPSSSART ‘G. De Carolis’ di Spoleto, avrà luogo il pranzo ‘ Beatles a tavola’. L’iniziativa, organizzata da Spoleto Back Beat, coniuga decibel e calorie, melodie e sapori! Come una copertina di un 33 giri, ecco il menù:…

leggi ancora

Il…gusto dei Beatles

Quest’anno Spoleto Back Beat, manifestazione in cui l’Istituto Alberghiero di Spoleto è stato sempre coinvolto fin dalla nascita, mette il palato sullo stesso piano dell’udito e coniuga musica, cibo e mente. La prima tappa è il 16 aprile. Love me do è stato il primo disco ed il primo successo…

leggi ancora

Welcome to the Culver Academies

Mercoledì 30 marzo e venerdì 1 aprile, l’Istituto Alberghiero di Spoleto si tinge di …stelle e strisce. 23 studenti, accompagnati da 6 docenti della Culver Academies, Indiana, torneranno a farci visita per assistere, insieme ai loro coetani italiani, sia alle lezioni teoriche sia alle lezioni nei laboratori di sala e…

leggi ancora

25 marzo: una giornata intensa

Due distinti e diversi appuntamenti spoletini si avvarranno della collaborazione degli studenti dell’Ipssart Spoleto per la loro organizzazione. Nel pomeriggio di venerdì 25, un gruppo di studenti, coordinati dal prof. Martoglio, saranno impegnati nell’attività di ricevimento e segreteria, presso la Scuola di Polizia ove avrà luogo un corso di aggiornamento…

leggi ancora

Sotto i riflettori di RAI 2

RAI 2 ha scelto Spoleto e il Teatro Nuovo per illustrare il progetto Un ponte fra le culture, inserito nelle Giornate di Primavera del Fai – 2011. Visto il grande successo delle visite guidate per cittadini stranieri, sperimentate a partire dall’edizione 2008, quest’anno ben 36 città parteciperanno all’iniziativa, diversificando le…

leggi ancora

San Valentino: una dolce trasferta!

Il 14 febbraio è san Valentino, ma i preparativi , all’Istituto Alberghiero di Spoleto sono iniziati da giorni, infatti, il coinvolgimento della scuola, nella manifestazione Cioccolentino, ha anticipato l’aria della festa del patrono di Terni. I ragazzi della scuola, coordinati dal prof. Landolfo sono impegnati,  presso l’hotel Michelangelo, a Terni, l’11 febbraio nel…

leggi ancora

Una nuova opportunità

Nel piano di riorganizzazione della rete scolastica della Regione  Umbria è ufficialmente prevista l’attivazione, da parte dell’Istituto Alberghiero ‘De Carolis’, di un  corso per l’Enogastronomia e ospitalità alberghiera  presso la casa di reclusione di Maiano. In tal modo, l’Istituto di via san Paolo intervineas, già così attivo nel territorio,  potrà offrire, anche con l’apposito corso attivato  all’interno del…

leggi ancora

La Puglia a Spoleto

Giovedì 13 gennaio 2011 ha preso il via il progetto “Le Eccellenze  del territorio” evento realizzato dal nostro Istituto in collaborazione con il Ristorante Canasta , l’Hotel Arca e il Club dei piaceri di Spoleto. Il progetto si svilupperà in 6 distinte serate dove si valorizzeranno i prodotti enogastronomici delle…

leggi ancora